若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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/ |6 x7 U4 G* W4 F8 F公仔箱論壇惹味秘製咖喱5.39.217.76/ I" d6 F# G' L2 T& r
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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4 z/ c* T$ ~9 W6 r8 O公仔箱論壇另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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' i% q- j9 ]+ W9 r8 I) c) F5 f- y5.39.217.76葡式咖喱蟹 時價tvb now,tvbnow,bttvb# B3 y& M, Z! L' E
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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$ `- {! i$ A4 q+ x- |! x! Z9 Z葡國雞 $108tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 F) B, d. e$ c3 F# _3 V
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t% m% P+ ^! L1 K/ L
# [6 u. ~/ K6 b& k) G! q公仔箱論壇墨魚沙律 $68tvb now,tvbnow,bttvb4 J; W8 j! M$ K8 m) a0 S
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
+ {' }: `$ _+ m; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X6 A7 |* w- \: t. }
雜菜燴馬介休 $128
- P5 K) R. C. u$ g6 p! _: V以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。tvb now,tvbnow,bttvb# y) }7 B/ u+ r2 }0 w
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雞蛋布甸 $22公仔箱論壇! [5 Z: j8 F+ b( `1 d
香甜美味，最適合做飯後甜品。
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3 s" Y7 o+ X' htvb now,tvbnow,bttvb潮樓咖啡
4 N, ?+ s' n7 [& M, c5 C! z地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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