若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。公仔箱論壇) W/ M8 n8 ^' ]
, p0 J7 Y, e6 {0 }( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱tvb now,tvbnow,bttvb# f( V8 [% [- J0 a0 v) J
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！, Y: I: T9 `* y, D( h
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葡式咖喱蟹 時價公仔箱論壇2 l6 J( R. o' q" x
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。5.39.217.76" ~ A5 e, |5 _" n7 G% O; J. g
, ?* }' T3 Y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡國雞 $1085.39.217.76) ?0 E, i) ]1 P5 X+ P h+ A
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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c3 v% O$ m0 D2 F墨魚沙律 $68公仔箱論壇6 P4 r" x7 ~$ x, W i5 g
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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" r) s8 h- t) S) U- d w' `: R公仔箱論壇雜菜燴馬介休 $128
$ e. W1 s! d0 d2 W h5.39.217.76以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。公仔箱論壇3 r- @+ @" x9 Y+ W9 q" r) z
0 L* p, l. V9 u' W9 C7 A) N1 t公仔箱論壇雞蛋布甸 $22公仔箱論壇/ I6 T p b. r& F3 ?
香甜美味，最適合做飯後甜品。5.39.217.76+ N" N! i7 n( ]0 Y/ O0 C0 C
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地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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