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[健康資訊] 用眼過度乾澀發癢?私房藥膳補眼力

你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎?這些症狀正是用眼過度的徵兆,若忽視上述症狀不加以理會,長期下來,恐致眼睛提早老化,使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示,眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質,達到補眼力、預防眼疾的目的。
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4 V4 `% c. ~' S/ `5.39.217.76陳玫妃中醫師提到,造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因,除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外,熬夜、睡眠不足,導致肝氣不足、腎陰不夠,也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題,建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳,從體內開始調整改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 [/ t& @* s1 Q
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以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品:% |: [; D: c! W' f- ^  ~' Q2 }: a

/ b- o! f& c- n★生地護眼豬肝湯
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1 \6 c: e& A9 `8 V$ ztvb now,tvbnow,bttvb材料:當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。5.39.217.76+ b, ~! M5 v' I

. [, K; U' b7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 將上述藥材以麻布袋裝起,並放入裝有1500C.C水量的鍋中,以小火燉煮1小時。
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2. 豬肝以大水沖洗,建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d# Q' i, r. ~6 r- U
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* Q$ T: b+ W+ e  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另外準備一鍋水,轉大火煮至沸騰。公仔箱論壇- T  \0 [7 F2 c0 m0 b& J5 Z/ `; I

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4. 等待水煮沸時,將豬肝切成約3毫米厚的薄片。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 V. h2 ]# @( k* U

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1 i  H3 D! h4 G) o5.39.217.765. 將滾沸的水熄火,放入切好的豬肝,蓋上鍋蓋悶約30秒,簡單攪動後,將豬肝撈起,放入步驟1燉煮好的藥材湯,加入些許鹽巴調味即可使用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k6 l. [2 i+ _. P

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) B4 u  A* y$ w6 C6 `. E4 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 r2 @& x! E# s9 D3 ^( x- [

( K2 v$ o1 V1 n4 _4 ktvb now,tvbnow,bttvb效果:當歸有補血、活血的效果,有助於改善氣血不通;熟地能補血滋潤,有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B,對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。
) |! |) A. C# d# u2 J3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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( W  P* D  @( m! Z/ l公仔箱論壇公仔箱論壇1 i( U( R8 a9 t  `

# H8 {. p- N7 Rtvb now,tvbnow,bttvb★山藥鮮魚護眼湯5.39.217.76* `( S, I4 T. ^9 B. R( `% ~  n

' D) [9 h/ ?  Y7 H7 m! \0 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。6 U9 J# \+ A% _7 j1 `
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做法:
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3 J( i5 O  F+ H! V, J; H8 Q1 h. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將藥材簡單洗淨後,以麻布袋裝起,放入裝有1500C.C水量的鍋中,以小火燉煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 \& m) a' E7 e' r4 i
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; K2 z4 d* c9 G+ ~8 \0 Q5.39.217.762. 等待藥材燉煮的同時,將鱸魚洗淨、切塊。
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  F. H. ]3 B6 m5.39.217.763. 藥材燉煮完成後,放入切好的鱸魚塊,待魚肉熟透後,加入適量鹽巴調味即可食用。
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效果:枸杞明目養神,有助於促進血液循環;山藥益腎氣、健脾胃;黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮,對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t, h/ O5 E3 E$ o( P& V0 h

/ h% L2 o6 ^4 V$ F* E【中醫師小叮嚀】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P0 q5 r( v) f1 {) y
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陳玫妃中醫師也提醒,民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式,來舒緩眼部不適的問題外,要真正達到預防、減少症狀發生的目的,最重要的還是改變平常的用眼習慣,每使用電腦、手機等3C產品1個小時後,讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會,才是預防眼部疾病的不二法則。: T" q$ q3 z- l3 M
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