你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。
5 j% A$ M$ `- r/ I0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 M: V& w @9 b% J( J3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ G3 s! a9 L; D/ M1 p/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) B- M" L# `) H: S
4 Q$ @* u C) K, g
陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。5.39.217.762 I2 H8 U. _" C+ v9 ?: G: B! _* H
$ D% z) g- L3 e% @( {4 B. @
以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：
\6 }$ d$ J2 y4 Y5.39.217.76+ D* U/ i' c8 p2 S; ?8 ^
★生地護眼豬肝湯tvb now,tvbnow,bttvb, V2 x, c! l# P" ^" B
. B2 U, U" _) Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。
. m L" ]. y1 L: E% p O- c8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: V+ [7 `+ Z8 n( `
做法：5.39.217.76 q% ^- |# I6 @; |5 t0 \! m
5 `, y1 [! X7 B6 K4 u1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
9 p5 t2 N5 j' J5.39.217.76
* D: o7 X5 Y; Q' y/ t公仔箱論壇; A* @: p. a, @, r8 Q7 ^" ~
2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 k. L9 ?7 M& `2 {1 v
公仔箱論壇3 k+ F9 \2 Y: Q% _
公仔箱論壇: s( a" P1 ?0 n5 s8 l
3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。5.39.217.76: e; w( T% z: |1 a. N' Z
7 b9 ?. f% `! y8 s. S公仔箱論壇
3 @, h# Q% Z+ ]3 w公仔箱論壇4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。: v* L( b s1 `- w
; m. ]5 Z: _! v) N0 |公仔箱論壇
- d# M0 i% @( Z2 d% E7 ~5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。
& x. T7 r: z& ^. M, Y5 I# q2 g9 ]
) b) U8 b3 J' J$ R$ Y0 l0 ^$ |: p3 b& u' y& @
5.39.217.76 X1 ~3 b, G+ e [/ ~2 t+ i; d" h
2 h3 R. _) O9 V- I) v公仔箱論壇效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。
5 z) _$ S) p; k$ ? E公仔箱論壇5.39.217.761 C' {1 ^' m0 N3 e/ t
0 l; z% e4 p+ J6 Y7 R9 E
, ?* P+ V7 T7 @3 Q) y! v: c: @* {
& `8 [$ T$ Q+ n S8 D7 S; Y/ d★山藥鮮魚護眼湯
9 ?+ T+ u, q' i' j, S& |! S7 ?1 Q- O5 \% G) r- b
材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
9 c- q- ~6 a z5 e9 ~$ \tvb now,tvbnow,bttvb+ g- m4 C) Z: F3 ?( l7 N( N( W* F
做法：
) x' K* ]" i" d! \9 ]# g6 {5.39.217.768 w1 q$ Y; F8 ~4 S
1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。公仔箱論壇- U! `/ d/ C7 j. j
5 j4 W, b9 p. F
! Z3 g& ^* q+ m) \; {9 p+ k5.39.217.762. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。& j2 y9 K* d' B, e
8 W& t9 Q! k8 D- e8 t公仔箱論壇
, S" ^ h' S( z' u4 s5.39.217.763. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。1 e5 A" M( b6 T0 i
* b8 |* p. _0 w+ k& S8 i: m6 K. {5.39.217.76
+ p1 u( W" b8 u( Ztvb now,tvbnow,bttvb
; Y8 x: H, u5 R0 G# Z公仔箱論壇
8 n0 t) j! u4 ^+ U2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。. G" N7 b9 b% n7 v3 s
公仔箱論壇2 @; s6 y$ ^3 U6 B9 Q" a {0 ]+ E
【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇7 {8 F0 g7 A4 w
9 a+ J- d i, ~
陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。
5 G. g k) I! U公仔箱論壇
: Y6 a) e3 J9 k0 E+ r7 A5 k2 w" r% g v2 v
6 f8 k- B. n3 f1 e# k, J. J* |# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-4-9 11:28 AM
| 