稻米、小麥和玉米是全球主要食糧的頭三位,但大家是否知道全球第四大重要的農作物香蕉及大蕉正面臨「滅絕」危機,這個危機足以影響地球上4.1億人可能要挨餓。公仔箱論壇/ A- l7 _1 J* w! X+ O, v3 _2 j
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根據英國《獨立報》(Independent)報導,香蕉樹一旦染上有「香蕉爱滋病」之稱的「黃葉病熱帶第4型」,便會接著感染名為「熱帶型4號生理小種」的真菌(TR4),使得整株樹枯萎。現在傳染病已經從東南亞擴散到莫三比克與約旦。香蕉是全球4億多人的重要飲食之一,專家就擔心全世界高達80-85 %的香蕉可能會因此毀滅,因為這個對殺蟲劑等防治方法免疫的致命疾病,各界都提高警覺,深怕20世紀香蕉產量大減的情況捲土重來。6 x3 x+ _$ L) d' B1 [/ L. F* D
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正威脅全球香蕉的真菌屬於「黃葉病熱帶第4型」(TR4),能在土壤中生存超過30年,可透過水份及小量殘留在機器或鞋子中的泥土散播,受感染的香蕉樹內部會遭侵蝕並發黑,兩至三年內就會枯萎,現時並無任何有效的抵禦辦法。香蕉和大蕉是全球第4大的主食農作物,重要性僅次於水稻、小麥和粟米。目前發展中國家約有4.1億人每天從香蕉攝取多達1/3熱量,香蕉也是他們主要收入來源。5.39.217.765 G* i1 R, q- Q) r. X( @- u* z' y& A
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拉美七成出口 貿易額556億+ \% o5 P- k; Q# |7 B4 ~
拉丁美洲是主要香蕉品種「華蕉」(Cavendish)的重要產地,當地多達七成香蕉出口至世界各地,貿易額達54億英鎊(約556億元人民幣)。FAO警告,黃葉病將威脅香蕉產業,對很多熱帶國家的食物安全、收入水準、就業形勢甚至政府收益造成打擊。
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* i: H$ q* S; v潛伏期逾30年 香蕉園全軍覆沒
+ l! I3 |7 |# O. P黃葉病一向被視為香蕉宿敵,其真菌能潛伏泥土30年以上,並透過水滴及依附在機器或鞋子上的小量泥土傳播。一旦香蕉染上黃葉病,水分及養料便無法在樹內輸送,使香蕉樹中心部分萎縮發黑,2至3年內更可令香蕉園內所有香蕉徹底枯萎。公仔箱論壇 l& D4 S# h, K3 A8 I
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早在1950年代,另一類型黃葉病爆發令當時的主要香蕉品種「大米七」(Gros Michel)幾乎絕種。最終,科學家培植出“華蕉”替代,該品種現時占全球香蕉出口95%,不過與其他品種香蕉一樣,對黃葉病沒有抵抗力。, O+ |, V9 u0 T! ~4 H# E
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到1990年代,馬來西亞及印尼再度爆發黃葉病,業界為防蔓延,銷毀了不少香蕉。去年初,莫三比克蕉園工人發現部分蕉葉變黃,數周後香蕉 樹開始倒下。科學家其後證實香蕉染上黃葉病,當局立即將受感染香蕉銷毀,希望阻止疫情蔓延。比利時魯汶大學的香蕉專家斯文曼教授形容,如果黃葉病蔓延至拉 丁美洲,將造成嚴重災難,屆時其蔓延速度將如山林大火般迅速。
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不過多個大型香蕉生產商都堅稱情況受控。愛爾蘭水果經銷商Fyffes表示會密切關注情況,並稱現時暫未見到英國香蕉供應受嚴重威脅。 |