稻米、小麥和玉米是全球主要食糧的頭三位，但大家是否知道全球第四大重要的農作物香蕉及大蕉正面臨「滅絕」危機，這個危機足以影響地球上4.1億人可能要挨餓。
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根據英國《獨立報》（Independent）報導，香蕉樹一旦染上有「香蕉爱滋病」之稱的「黃葉病熱帶第4型」，便會接著感染名為「熱帶型4號生理小種」的真菌（TR4），使得整株樹枯萎。現在傳染病已經從東南亞擴散到莫三比克與約旦。香蕉是全球4億多人的重要飲食之一，專家就擔心全世界高達80-85 %的香蕉可能會因此毀滅，因為這個對殺蟲劑等防治方法免疫的致命疾病，各界都提高警覺，深怕20世紀香蕉產量大減的情況捲土重來。
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正威脅全球香蕉的真菌屬於「黃葉病熱帶第4型」（TR4），能在土壤中生存超過30年，可透過水份及小量殘留在機器或鞋子中的泥土散播，受感染的香蕉樹內部會遭侵蝕並發黑，兩至三年內就會枯萎，現時並無任何有效的抵禦辦法。香蕉和大蕉是全球第4大的主食農作物，重要性僅次於水稻、小麥和粟米。目前發展中國家約有4.1億人每天從香蕉攝取多達1/3熱量，香蕉也是他們主要收入來源。
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拉美七成出口 貿易額556億5 ]$ t( p6 O9 T# I6 R/ n! p
拉丁美洲是主要香蕉品種「華蕉」(Cavendish)的重要產地，當地多達七成香蕉出口至世界各地，貿易額達54億英鎊(約556億元人民幣)。FAO警告，黃葉病將威脅香蕉產業，對很多熱帶國家的食物安全、收入水準、就業形勢甚至政府收益造成打擊。
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潛伏期逾30年 香蕉園全軍覆沒5.39.217.76+ P: o# G- I% C" t* C+ G( M$ v
黃葉病一向被視為香蕉宿敵，其真菌能潛伏泥土30年以上，並透過水滴及依附在機器或鞋子上的小量泥土傳播。一旦香蕉染上黃葉病，水分及養料便無法在樹內輸送，使香蕉樹中心部分萎縮發黑，2至3年內更可令香蕉園內所有香蕉徹底枯萎。5.39.217.76& `" L$ S6 [% k7 A9 g4 U5 f/ [
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早在1950年代，另一類型黃葉病爆發令當時的主要香蕉品種「大米七」(Gros Michel)幾乎絕種。最終，科學家培植出“華蕉”替代，該品種現時占全球香蕉出口95%，不過與其他品種香蕉一樣，對黃葉病沒有抵抗力。
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- \0 p" a/ L3 c! k! `tvb now,tvbnow,bttvb到1990年代，馬來西亞及印尼再度爆發黃葉病，業界為防蔓延，銷毀了不少香蕉。去年初，莫三比克蕉園工人發現部分蕉葉變黃，數周後香蕉 樹開始倒下。科學家其後證實香蕉染上黃葉病，當局立即將受感染香蕉銷毀，希望阻止疫情蔓延。比利時魯汶大學的香蕉專家斯文曼教授形容，如果黃葉病蔓延至拉 丁美洲，將造成嚴重災難，屆時其蔓延速度將如山林大火般迅速。
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不過多個大型香蕉生產商都堅稱情況受控。愛爾蘭水果經銷商Fyffes表示會密切關注情況，並稱現時暫未見到英國香蕉供應受嚴重威脅。 |
發表於 2014-4-8 04:53 AM
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