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; E8 l7 h: z* B* {' e2 c E0 W材 料
+ L, K+ Q% {2 M: u2 z2 d柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥 絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y$ d0 U. T8 |
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做 法
* B/ o( t: B" ` U公仔箱論壇1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 , 將 肉 搣 成 小 塊 。
$ W+ G. h3 T3 ~ c. z5 V3 O. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _0 _8 a: v; K6 f
2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 , 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。/ p# _. q% s& Z9 C. I; J1 @
1 f* m: I' M. }) B; ]; b3. 將 各 材 料 ( 除 柚 子 肉 外 ) 全 部 拌 勻 , 最 後 拌 入 柚 子 肉 , 輕 輕 撈 勻 , 上 碟 即 成 。公仔箱論壇' A( ]7 h1 x; U% `$ `
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貼 士
, C4 J" J$ O7 ~公仔箱論壇如 果 嫌 單 調 , 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 , 效 果 會 更 好 。 |