4 |4 P, d: \' h( h" w) _5 u- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 a5 y/ L% [6 y4 z7 z6 r) f. p9 F
材 料
: q5 Y1 W% a' t公仔箱論壇柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥 絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙5.39.217.76' F+ b3 t9 t8 K- \0 R- S
; g( b& V3 r9 o' D5 ~$ p' I. r做 法
" ~7 x# K# W5 Y9 B2 v2 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。tvb now,tvbnow,bttvb# n7 X; a) [( \# n- M% L8 a
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2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。" ^, l& C. b" ?% F3 C
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3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。
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( m) a, |' R) e( K4 T3 H5.39.217.76貼 士
2 B$ |: F- _ [$ y) t5.39.217.76如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。 |
發表於 2008-3-13 10:50 AM
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