[中式食譜] XO 醬 柚 子 蝦 沙 律

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb3 c( g2 ]2 Y% }# _' x
5.39.217.761 S- Y" \8 c! h  t
材 料
7 k8 D( H' G+ m3 n" e7 A) Q" ftvb now,tvbnow,bttvb柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥  絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙
5 W% \/ q- w% Q; x2 Q* b6 e3 a9 y8 u  [5.39.217.76
* ~. x9 |* B0 S6 ~做 法
. E& v; M2 O2 Y  x5.39.217.761. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。
& K2 K9 o7 \7 z8 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, b# _1 q1 Q' b$ I. O; k
2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 A1 p, S, T

+ U0 g7 e( \% o- G& e( \4 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。
( Y3 n  L+ X" ^( {% v- ^3 u& K, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; j, k# e: d4 y$ T- S7 ]
貼 士
/ f: r9 d' a7 H( Q: Z如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。