近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。: s7 m) G& ?" X* B' n" X- {. |
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下. o. _3 F8 \% i7 Y, d c5 n
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香蕉果仁班戟 $80tvb now,tvbnow,bttvb6 L9 R) J4 h" J6 f
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
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# q* B! G H" R& J: y( s4 h$ a公仔箱論壇班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q$ e8 u7 m5 D5 e" T" M
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。3 |# R$ z: O) a$ e4 M$ P
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G$ F5 ]) X% B" e6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭炸魚2 m b; |1 n" Z! ]/ x1 i% `
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。5.39.217.76) _3 b6 W* C$ O7 c
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炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。tvb now,tvbnow,bttvb# W) x: y& C! |! T9 w4 p: {- B
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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