近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。4 R6 \# U/ ?: V; ^) O3 q
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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' X, u5 _5 {/ Z$ G; U; {( e香蕉果仁班戟 $80
8 Q: O0 l( d2 \8 X, U6 X$ Ftvb now,tvbnow,bttvb軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
( R8 p8 x/ \5 N2 {" @) h w公仔箱論壇班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ |+ w$ i6 g# ?3 @
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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7 C1 K7 a0 T+ M; p& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭炸魚公仔箱論壇7 H k7 R$ c% [3 u3 a x6 P* I
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% d# Y+ W1 e; M
0 [, X# t* z9 X7 s1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：半山堅道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' f) y. M# P
炸鱈魚 $75
( w& i7 c4 ?( @# I) H公仔箱論壇炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。$ A1 V; p1 q. P( z
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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