# m% |4 ^' I% W, ], c% G" Y; o! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- I q' [# f, ?
材 料
s" B3 }7 n* p8 q0 @+ k$ {/ i雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ；
* a' t: H+ n! t1 r; |8 u1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 f5 v! o+ \/ i+ E1 T( mtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量
% ?: F. D8 O; ^# O% n k
4 L* z1 J* F* Z( T做 法
- Q' u* K# ^8 H! n+ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 洗 淨 切 件 ， 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 M+ n3 p G' F, M N; J7 s
# z1 m1 S9 z) o5 B P1 A2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ； 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb3 }; I( w f# D
/ Y6 N: q* U& L. u
3. 燒 熱 鑊 ， 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 ， 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 ， 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。
" I2 O! F& f3 ]! W# h5.39.217.76% u- ^& m9 l7 O. G) V% r8 o
4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 ， 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 z% {# T* ~" r+ s! F! m
" V7 n7 U2 a) w5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 ， 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。
' e! o! n. P8 T' ~+ n
( y7 M' K6 w" O1 T$ {2 y/ Q/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76: N* `/ T1 a e2 n
如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 ， 可 用 普 通 米 酒 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。 |
發表於 2008-3-12 10:44 PM
| 
發表於 2008-3-13 04:03 PM
|