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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# Z" b& ~: c. Y. J
海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、 花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；tvb now,tvbnow,bttvb/ T7 I7 T2 V1 [* ?7 n4 c) v
" Z# d7 t t1 K" a8 F調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙
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做 法
3 B( D3 D# n( D }2 W6 l公仔箱論壇1. 海 參 洗 淨 切 件 。公仔箱論壇: Z* }) s9 ~5 I {1 a; i& }* l5 [
1 a2 z4 O( \4 s2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。5.39.217.763 J7 t& w/ D" z7 ?0 @$ J8 F
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3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 p: b* A# f( X9 e# C8 ~$ ^
, d1 a, A" f! r5 B4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。
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2 d, H' ^) m" y$ z) k/ [7 Q5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |3 K% B/ i Z; p3 e3 D; E
- H; A2 X8 l' F+ T( V6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。
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1 T& ~" x4 I0 \: t1 w- K, f3 q5.39.217.76貼 士
/ P. \ M+ @) Z- \# K: F8 M% Z+ }( g6 ktvb now,tvbnow,bttvb可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。 |
發表於 2008-3-12 10:40 PM
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