春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。公仔箱論壇' f, u: r# l0 Y, n
/ S' B6 P3 b+ j5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- e/ ]! F; A$ y
聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。% a4 Y" \- U \+ v, f) S X
公仔箱論壇$ y3 _* K) v: d0 F( M
記憶果 連皮一起吃最好
0 X* m. T4 i5 C' m s5.39.217.765.39.217.765 U6 {# P/ a9 B% _& d2 S6 @; T
在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。5.39.217.763 A+ F2 h d8 _6 ~7 @! U6 ~
- E( F1 B; l4 V5 I【營養師小提醒】：$ M7 z" X) e1 [$ t0 p! B' T. r( _
* C8 e1 ~) Z. J% G吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) o& X4 B* L2 [' G+ p9 E+ c; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `2 e9 p' U z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 z# x) }, n6 I! G, j& R
【蘋果排毒 4大功能】：tvb now,tvbnow,bttvb1 h- \7 N u1 e2 U: ]% u q% X+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 q& M3 H8 T0 ~+ ~8 D
1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。
( `/ y% ?! P" a Y& l" \
; C# S, z$ v7 o( W, {7 Q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。tvb now,tvbnow,bttvb1 R# {. ~- w& ?- t' J) L6 M2 L
% R" A; ^# v7 ^! w' Xtvb now,tvbnow,bttvb3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。0 a9 I1 U1 u* F3 ?* P
公仔箱論壇+ B! f: z5 I& l: U2 a& G
4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。
# I7 Q* f# H8 u! {8 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 M& N; O- }1 d: V* K3 A
【蘋果排毒食譜】：5.39.217.768 Q ]7 B8 W8 |# O" @ U. @
公仔箱論壇9 c) Z& T; A T; b0 O( }. }4 d
1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒+ x0 e4 }3 a3 c
! j4 c# B" v2 B! [. l9 e3 D; P+ }0 }5.39.217.76材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根
' D. x* m! X' {, K5 |5 E p" z3 u! [1 d& n M
調味料：原味優格1杯。
0 m. h4 E* J! p# d } Y( W' | i. A% w' e \, r
作法：
3 |# C& P) D' E
" c- ? w- h) l& g) M+ z! G' l5.39.217.761 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R: l) W( O& _5 O0 u9 y7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X- o$ J- B, Z9 `" Q; v
2 將原味優格與作法1拌勻即可。公仔箱論壇7 g+ @& k. i8 q A; o' Z
2 v; z+ g# T) |
2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠公仔箱論壇, A3 E: Z4 t% u& g2 q" ^
5.39.217.76! K% f( ], K4 k. b8 K. ]' l
材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。
- Y# `8 [: D% T) M* |/ U: ~" X
+ ^0 o/ J5 X1 _ X/ B3 B+ ]tvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.76! s7 z' E7 ]$ \' Z @/ x& ^
5.39.217.76- a1 _+ y3 q9 u; m+ _1 Q, M; A
1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。
5 N3 Y. T4 ]1 ?( ~" Y5.39.217.769 B, ?" f1 [. w" \! H( K
2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。5 v+ \0 ~! ^+ b& }1 r1 w- l! a
7 V+ [+ l$ h( ?5 ?1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。* C+ x# z$ ?3 ]4 M# D3 s" L
6 \1 Q/ \6 S& r9 B' q* b【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
| 
