春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。
. u7 l8 K% y! V, G& b1 q
4 d9 K) u5 r. w5 l: A8 s( @5.39.217.76
# \8 g' [9 j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。
7 D; g. E z: ~- j! utvb now,tvbnow,bttvb
* \8 N2 M- I5 F! itvb now,tvbnow,bttvb記憶果 連皮一起吃最好5.39.217.768 x9 t/ a9 z2 O
# L' L+ A5 y8 _9 R5.39.217.76在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。公仔箱論壇% N9 f3 [% p# R+ L6 D
* t$ M) O( k( |# G- t5 C8 u
【營養師小提醒】：公仔箱論壇% l/ P# I+ ?# a, i2 Q* h) O
, _6 n! ?9 t* H1 ]吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。
& P0 S: w0 V5 o0 U; m8 b+ m* G; H5 U: w6 t8 ^* Y
) u' {8 Y6 \3 G# A公仔箱論壇【蘋果排毒 4大功能】：5.39.217.76- @8 K* f0 R+ i7 V
) m `! E7 @, m) k5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。
& V9 f9 f$ Z1 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 y$ p5 X5 Z* e7 d
2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。tvb now,tvbnow,bttvb5 z( c5 Q0 ~; S! Q* i
公仔箱論壇) F4 S' O2 i/ f t/ S
3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, C; j( A- E+ a& P d% p; e: A+ J
5.39.217.76" ?- l/ ]# o+ Y! H& i; Q8 n+ J
4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb% c& h; c/ Q0 J% d$ [
8 \6 _' H( D' x1 e
【蘋果排毒食譜】：
8 c$ K# S' Y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: @3 y2 k; Q- P: s/ I' h6 Z
1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒4 r! J( o! |$ D: K$ h8 ?
( i+ }+ X+ W2 U- c% {tvb now,tvbnow,bttvb材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根5.39.217.760 T# {4 I6 a( _9 r& S4 c
. Q4 x$ F$ Q h2 M2 d2 j; ~
調味料：原味優格1杯。tvb now,tvbnow,bttvb$ C: d) P5 ^# f/ {3 o7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 r# \9 Z/ A5 k* S: Q2 m
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! o7 W0 O7 A
# I- {( J8 I7 M' ?& e. z5.39.217.761 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。
+ s# h' p p4 J9 }; s3 Y
6 H% Y& f$ L; L9 Z# o2 將原味優格與作法1拌勻即可。
# L; U0 s% ~. |( O6 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& O% k" ~0 y1 `; h; e# `
2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠
4 i( ^" T) W$ Y% p5.39.217.76
w9 F3 P+ a } p3 r5 y材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。
6 {: \, j1 l% p+ Y$ E, p% h. C2 e" I) ]3 J
作法：tvb now,tvbnow,bttvb ~ R% G6 L9 Y2 U3 Z( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% P. O$ b" Z4 w& M
1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `! C6 i7 V) V; N2 {# Z3 J2 _1 Y9 a
) ]( b! Q( t4 ` g2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。tvb now,tvbnow,bttvb* D, q3 G0 Y+ {' d
% g# L5 z8 V% [* U' b7 v5.39.217.763 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。' L6 U' F& W9 J6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ o. w, |( }6 J/ ~ c3 w% G
【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
| 
