「鬼佬」這稱呼,對居港28年的Brian Dock來說,既熟悉又親切,還將跟朋友們一起開的新餐廳,也改名做「鬼佬Gweilo」,好玩又抵死!
, o, l* B* b( q) ~tvb now,tvbnow,bttvb& ?0 l" k8 X% L1 G
Brian來自蘇格蘭,其他「鬼佬」partners則有西班牙及澳洲代表。他們選擇在半山開店,就是看中這一帶中環夠悠閒,風景也不錯。奧卑利街這條斜路,人車都不算頻繁,坐在特大窗子前面,可靜賞這些流動風景。餐廳頗闊落,約容納45人,黃昏、夜晚尤其熱鬧,直播球賽時,氣氛更不得了。
0 f: Y& \( r+ H$ N/ h" xtvb now,tvbnow,bttvb
: B& L) S/ t/ t# I5.39.217.76布置mix & match
5 I0 j0 E" F/ d/ }& r% v" ?# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店舖走Gastropub路綫,輕輕鬆鬆的,裝飾品中西夾雜,除了望遠鏡、紳士帽、小提琴外,又有中式屏風、中國風掛畫等,Brian笑說來港多年,早已被同化,如此又中又西的裝飾mix & match,先最「鬼佬」feel。tvb now,tvbnow,bttvb) \2 P* Z: |3 ^& o+ `: n& y7 n
( B+ ]6 C& e+ T( U# ftvb now,tvbnow,bttvb「鬼佬」賣的是甚麼?餐牌還在不停修改,但肯定的是,集合本地「鬼佬」的favorite food,像Fish and chips、Bangers and mash、Frittata及漢堡包等,稍後還會推出中式咕嚕雞、星洲炒米等,像個大雜燴,另有雞翼、肉丸、炸薯皮、魷魚圈等佐酒小食,選擇頗多,還自家製英式香腸、漢堡扒、手切薯條及印式咖喱角等,處處都見心機。
H- \; e$ I5 a' V* M5.39.217.764 v5 E; i# B- W& Q' l" S/ A
牛隻不含荷爾蒙5.39.217.76, d) P4 j: ^; [ D& x6 e( y1 X- Y- K
不過,論餐牌的吸睛位,首推牛扒買一送一優惠,每晚6:00pm至9:00pm供應,店舖直送澳洲Campbell農場牛扒,Brian喜歡其家庭式管理,不會粗製濫造,牛隻吃草、不含荷爾蒙,很健康。牛扒簡單調味後燒烤,肉味濃夠juicy,還不時轉換供應部位,如西冷、肉眼柳,買一送一後每位收$140便可鋸靚扒,超吸引!
; R9 L5 p: E; Z. E: utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 T! F: Y" q9 I& u* {% n D7 v
鬼佬Gweilo Bar & Grill5.39.217.76$ j! Z: Q# B# F
地址:中環奧卑利街28號電話:2509 9971 |