[健康資訊] 黃豆排骨青木瓜湯　讓你擁有好氣色

愛美是女人的天性，多數的女性朋友對於自己的外貌保養都相當重視，無不希望自己能有凍齡的外貌、紅潤自然的好氣色，讓人猜不出年齡，保持最好的青春狀態。中醫師表示，要擁有紅潤好氣色、維持肌膚彈性並不難，可以透過藥膳食補的方式來改善。5.39.217.76$ k5 f  Z, @9 o# X2 i" i6 A* X

! ^0 a7 Q9 y. P# X
5.39.217.760 ^  i- f; ^) i
在陳驚蟄中醫師的《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到，造成皮膚變成粗糙、沒有彈性、皺紋增多、外觀衰老的原因，除了年齡增長，不良的生活、飲息習慣影響外，多與體內缺乏足夠蛋白質有關。不過，飲食中能獲取蛋白質的食物來這麼多，到底哪些食物才是較好的蛋白質來源，能真正達到美膚、紅潤氣色的效果？

陳驚蟄中醫師表示，被稱為「豆中之王」的黃豆，營養價值高，每100公克的黃豆就有40公克左右的蛋白質含量，是愛美女性維持好氣色，不可缺少的食材之一。黃豆除了是提供優質蛋白質的食物外，它其中的大豆異黃酮成分，對於面臨雌激素分泌減少的更年期婦女，更是獲取天然雌激素的食物來源，有助於皮膚細緻紅潤。7 N- t; Y' C" @1 I% u( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A6 y$ H1 T; K4 @9 ~
以下為陳驚蟄醫師書中提到的有助於擁有好氣色，讓皮膚水汪汪的藥膳食譜：
tvb now,tvbnow,bttvb( f7 E& m& @3 z' I! }, z
★黃豆排骨青木瓜湯

材料：黃豆150公克、豬排骨250公克、青木瓜100公克、水1500C.C、鹽巴適量。公仔箱論壇* z& N) |( V( ?- O8 j! n# @3 l
) a3 X, x) E( o* t* Q1 a
做法：5.39.217.762 F, k: I6 D& s- h1 i0 g7 n
tvb now,tvbnow,bttvb; A. ^- N; J- R1 X8 v
1. 將黃豆簡單洗淨後，用水浸泡2小時。
公仔箱論壇. i$ u* ?% h6 T! c8 n5 T; W

2. 把排骨洗淨、切塊，以滾水川燙去除血水即可撈起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: y" x8 w0 {7 I# r8 {# A$ u% d! U2 P

3. 青木瓜洗淨切塊。
# J4 k1 J% q0 @+ {6 s
5.39.217.768 c2 m0 w7 L, p: F- z7 |: R
4. 取一鍋子放入約1500C.C的水，放入黃豆、排骨，以大火煮沸，將火轉至中火燉煮1小時左右，再把切塊的青木瓜放入鍋中燉煮30分鐘，加入適當鹽巴調味，即可食用。9 Y' G6 T$ ~$ ?4 }! ^

5.39.217.76# i1 d& O6 m( I# |
5.39.217.76* [; x4 @2 N, s9 F) X
8 a9 m  Q) u7 W9 }
效果：補益氣血、消除疲勞、美容護膚，增加皮膚彈性。3 l6 N/ m- c/ X: i

4 Q$ g9 g1 p8 K2 {! z

5.39.217.769 I+ w) M7 Y. b& }$ j
【小叮嚀】：
tvb now,tvbnow,bttvb- X7 y0 l8 J1 y3 G
雖然黃豆的營養價值高，但仍屬於普林含量較高的食物，有腎臟病、痛風病史的患者，在食用時應多注意份量的拿捏，不宜食用過量，以免過度攝取而引發身體不適，造成症狀惡化，或復發的情況發生。5.39.217.76% k, f" _1 v- K

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[健康資訊] 黃豆排骨青木瓜湯 讓你擁有好氣色

[健康資訊] 黃豆排骨青木瓜湯　讓你擁有好氣色