最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
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9 `+ `9 g# X( x9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣$ ?; }% c" J) F! z
0 B$ S$ t' M9 v }$ z& G1 Ytvb now,tvbnow,bttvb每日食紅薯，甚至將其作為主食。公仔箱論壇9 y+ M7 Z, n; `7 m: K
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無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗6 [" J" Y" l3 ` U9 L9 d
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癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭
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花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤+ e$ ~/ c# Y& a1 z$ Z% o
# \- O( K3 {& _5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅1 I8 {/ M# @% l* V) F
' t5 h+ [# Y; G) O薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟公仔箱論壇% B3 F! H" ^2 l( V
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紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％
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）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去
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雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
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( w+ C; @& T( _4 {4 }" ~( @ 紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營公仔箱論壇6 {2 \& g# d8 j( H, x r5 o
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養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。tvb now,tvbnow,bttvb) ]# B9 j- W+ g# [4 f& \
) n9 m" L7 a$ e# v2 D* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有
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效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用
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。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只
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% D( P; a8 g* \3 }* U有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖9 t2 A% `5 o8 ~9 `, [
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分轉化為脂肪的特殊功能。公仔箱論壇$ Q8 s/ k" E! Q& T- R& S: z! E
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原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
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