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[健康資訊] 抗癌食品首選紅薯

最近,我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行1 l- z. k* |( S  F

6 T  ~7 F/ ]) N% o$ h5.39.217.76調查後發現,此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習慣
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4 H* c6 Z5 f8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日食紅薯,甚至將其作為主食。
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  無獨有偶,日本國家癌症研究中心最近公布的20種抗公仔箱論壇: ^9 h$ W; |' n0 a: K; u7 y4 \
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癌蔬菜“排行榜”為:紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭; `* |, y2 s, g4 _! i; }$ A

) x* g( m% \- K0 ]3 D5 ^. f) E1 O% r6 w花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤
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藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等,其中紅
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薯名列榜首。日本醫生通過對26萬人的飲食調查發現,熟5.39.217.76+ V$ b! g( B+ e7 G

6 m$ D6 [6 ^0 Z& m5.39.217.76紅薯的抑癌率(98.7%)略高於生紅薯(94.4%
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: q5 h) T1 `" m% [4 }0 M5.39.217.76)。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去
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0 t, I8 E" b1 a0 C; htvb now,tvbnow,bttvb雄酮,它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb* u+ d) N1 D" w% `+ C& M0 D

/ J1 n& B( u7 l6 |公仔箱論壇  紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營
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養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。4 _& u  r8 j" X/ |- e1 Q1 r

4 V7 N1 j& C: X; [這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有tvb now,tvbnow,bttvb. t. u  S! s, f: U) q
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效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用
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。其實恰恰相反,紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量只
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. \. n/ `! z7 H有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖公仔箱論壇, V. z& t1 G! e( ^# _  v  V

. p: I$ ]( W( \" m( W8 W公仔箱論壇分轉化為脂肪的特殊功能。
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$ v4 g# |! R: w原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢,不過在生活上比較少在吃就是了。
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