枇杷是春季重要的果品，其黃橙的色澤，甜美多汁，讓人一口接一口愛不釋手。中醫師指出，枇杷性涼味甘，具有「潤肺止咳、疏肝理氣」功效，不僅可幫助減重，枇杷酵素更有抗氧化能力，建議民眾每日攝食最多以6顆為限，但若有胃食道逆流等症狀者，則應儘量避免多吃。; S- v' A/ H) [- n
( m9 a# o! U, y- x) ^9 y B
( H! a2 p% j: e3 Q& Q# Z% i中醫師陳旺全指出，枇杷是開春後最早採收上市的果品，素有「果子頭」之稱，又因果皮呈淡黃或橙黃色，因此又有「黃金果」的美名，目前正值採收期，所生產的枇杷品質優良，果粒大且果肉細緻多汁，品嚐過的民眾都讚不絕口。" ^$ b& b- e9 b, x* a' J, A
2 j: E: Z( a$ r e4 F枇杷黃金果 助脂肪分解
$ N3 z! \, I1 c @2 @- w. n' H7 M8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, a' \2 p9 X4 W
特別是枇杷具有很高的營養價值，其富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養元素。枇杷中豐富的維生素B群，能夠促進氧化和全身新陳代謝，幫助促進脂肪分解。9 T6 T+ q# M& G; Z+ Z1 M, ~. N" x3 T6 Y
公仔箱論壇8 G- X* d i- \0 I# t8 c' ~
中醫理論認爲，減肥應以健脾、利水、化痰爲本，而枇杷具備了這些功效，所以是很好的減肥果品。尤其是枇杷的果肉含豐富的胡蘿蔔素，有助於維持視力、肌膚健康、促進胎兒發展；其中的蘋果酸與檸檬酸可以增進食慾、幫助消化。
/ i Q$ A2 H* _9 u& f( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, V* s; _4 G9 }6 }, p( N% w1 p- g
公仔箱論壇- E2 o+ J% J4 V% I2 g# }
川貝枇杷膏 可潤肺止咳9 Q6 B2 }5 n" s- g& z q2 ]; S4 P
# B" {% O, F# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳旺全中醫師強調，枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼，基本上既不偏寒也不偏熱，任何體質的人都可以吃。此外，中醫認為真正入藥的並非枇杷，而是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。
. H& w$ ?$ Q3 z" ~" C* y4 n公仔箱論壇
2 t3 g0 P5 M# [5.39.217.76常見的止咳中成藥川貝枇杷膏，就是以枇杷葉為主要原料加工而成，其功效與枇杷果類似，對於慢性支氣管炎、支氣管哮喘等慢性肺病的患者有幫助，由於常年反復發作，久病耗傷肺陰，如果每天吃4至5個枇杷，潤肺止咳化痰，未嘗不是一種養肺的好方法。
& Y6 B0 C/ q4 o1 f. c2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 i- r2 \, o2 i H: Q; {" L
《挑選枇杷有妙方》5.39.217.76$ f& c3 I4 F9 [, o( W
% b9 p+ u! @6 h民眾選購枇杷時應以果粒大，且果實外觀完整無傷痕，果皮茸毛及果粉完整為佳；尤其果實要飽滿、皮薄、色黃，甚至略偏紅的枇杷，甜度比較足夠，才能在入口時體會到枇杷的果香滋味。
( t8 v2 N' a j$ D公仔箱論壇公仔箱論壇. x& c3 N4 t: Q5 S
◆枇杷食療：潤肺止咳◆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) G+ c- y7 T) m* u& p/ B
E) h4 d; x! B# L9 s4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.配方：枇杷6個，黑糖30克。
$ |, Z5 |. v9 i* k+ r qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) d2 M8 \/ @+ v5 v; p: m$ j. E3 V
2.製法：將枇杷去皮、去核，與黑糖入鍋，加適量水煎湯即可。
4 y$ h' _: |! w公仔箱論壇. o- Q* D6 Y/ l; e+ O
3.服法：服法每日1劑，連服5日。
3 Z0 f- M/ B. c. {- N5 K" `8 Q" d+ H) U/ o; `$ U X
【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 H" Q ?% ~0 ^
7 r4 B7 z! m- U, p6 m& @) E公仔箱論壇枇杷含有類胡蘿蔔素，若過量食用，容易造成色素沉積在皮膚表層；另外，未成熟的枇杷容易導致腹瀉，選擇時須注意。另喝酒吃枇杷對身體有害，因為酒容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，肝臟在代謝過程中可能會因此產生毒性物質，不利於肝臟，千萬不可小覷。 |
發表於 2014-3-20 12:25 AM
| 