枇杷是春季重要的果品，其黃橙的色澤，甜美多汁，讓人一口接一口愛不釋手。中醫師指出，枇杷性涼味甘，具有「潤肺止咳、疏肝理氣」功效，不僅可幫助減重，枇杷酵素更有抗氧化能力，建議民眾每日攝食最多以6顆為限，但若有胃食道逆流等症狀者，則應儘量避免多吃。
" f% \1 [9 Y: ]) e2 l* n- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M. j4 P% Q) }% _公仔箱論壇
+ b) x: S, q" p Q* U$ p0 I/ H/ K& I5.39.217.76中醫師陳旺全指出，枇杷是開春後最早採收上市的果品，素有「果子頭」之稱，又因果皮呈淡黃或橙黃色，因此又有「黃金果」的美名，目前正值採收期，所生產的枇杷品質優良，果粒大且果肉細緻多汁，品嚐過的民眾都讚不絕口。tvb now,tvbnow,bttvb3 G, M% {7 i' z& Q$ r/ L# b4 ?5 ~, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s8 e3 k! k% m7 K) |/ r5 w
枇杷黃金果 助脂肪分解5.39.217.76 v2 U% `9 x. X4 c3 Z
5.39.217.76# I/ y# N- {- _" B2 b
特別是枇杷具有很高的營養價值，其富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養元素。枇杷中豐富的維生素B群，能夠促進氧化和全身新陳代謝，幫助促進脂肪分解。
7 J0 j& S! B+ ntvb now,tvbnow,bttvb, M. m( V5 m7 x. E3 ~, W$ w) L
中醫理論認爲，減肥應以健脾、利水、化痰爲本，而枇杷具備了這些功效，所以是很好的減肥果品。尤其是枇杷的果肉含豐富的胡蘿蔔素，有助於維持視力、肌膚健康、促進胎兒發展；其中的蘋果酸與檸檬酸可以增進食慾、幫助消化。: A( P2 G4 L7 k. {- C& V, t
tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 a' Q( F- E6 V8 ~2 T* V# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N' R" _! N7 W
川貝枇杷膏 可潤肺止咳
2 \% I. \! V/ C2 _+ N! ~公仔箱論壇
7 A3 [, n* G0 M" S f, F陳旺全中醫師強調，枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼，基本上既不偏寒也不偏熱，任何體質的人都可以吃。此外，中醫認為真正入藥的並非枇杷，而是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。
, e! x3 q/ R0 [" j" M# b) r2 Q5.39.217.767 v3 n* z. E3 _4 P& j! @- z
常見的止咳中成藥川貝枇杷膏，就是以枇杷葉為主要原料加工而成，其功效與枇杷果類似，對於慢性支氣管炎、支氣管哮喘等慢性肺病的患者有幫助，由於常年反復發作，久病耗傷肺陰，如果每天吃4至5個枇杷，潤肺止咳化痰，未嘗不是一種養肺的好方法。1 c& J! k, E* v) f8 ?/ `
% f4 K5 @5 H% `2 k) K5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《挑選枇杷有妙方》6 f) j% Y% _' ]# ^2 P, Y: R
tvb now,tvbnow,bttvb( [6 g" B' I; Y* i
民眾選購枇杷時應以果粒大，且果實外觀完整無傷痕，果皮茸毛及果粉完整為佳；尤其果實要飽滿、皮薄、色黃，甚至略偏紅的枇杷，甜度比較足夠，才能在入口時體會到枇杷的果香滋味。
& C& y; j8 K$ {" z* }( T. X
% m+ k( ]2 f' Q. p) G, K& G, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆枇杷食療：潤肺止咳◆' f: M# z3 r2 ^, k m" O( ?7 Q
5.39.217.768 g5 @( J. @1 ]' i# d C6 G
1.配方：枇杷6個，黑糖30克。
9 T3 i$ c: h* q+ t4 P* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l4 t9 J) c3 ~) ?+ y- N
2.製法：將枇杷去皮、去核，與黑糖入鍋，加適量水煎湯即可。
$ N( v. g/ z0 y6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v9 q5 Z# Q7 U% w
3.服法：服法每日1劑，連服5日。# R. c% H% ]* w- V# u: j- ?
9 c+ `# Z5 H6 a. u+ C0 j【中醫師小叮嚀】：
, k3 K$ s! c& H" c- U) }; y% b5 i$ I" Q" B0 p6 W
枇杷含有類胡蘿蔔素，若過量食用，容易造成色素沉積在皮膚表層；另外，未成熟的枇杷容易導致腹瀉，選擇時須注意。另喝酒吃枇杷對身體有害，因為酒容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，肝臟在代謝過程中可能會因此產生毒性物質，不利於肝臟，千萬不可小覷。 |
發表於 2014-3-20 12:25 AM
| 