国大研究人种脂肪含量5.39.217.76' s( ` G( f/ d( F0 B( ]& [: _" m
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新加坡国立大学与三海外伙伴设国际研究团，希望能确定全球不同种族和族群里的健康人士应有的脂肪含量。5.39.217.769 z- g9 }" q z/ X
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领导研究团的是国大新加坡脂质组学孵化中心（Singapore LipidomicsIncubator，简称SLING）。中心主任文克副教授（Markus Wenk）说，研究团将通过收集各人种的血液样本，经分析后确立不同族群中健康人士的“正常”脂质（lipids）含量。
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国大去年针对360名本地华巫印人士的研究就初步断定，华族体内的某个氨基磷脂（amino-phospholipids）含量明显与马来和印度同胞不同。研究员将继续探索这方面的差异和其影响。
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研究团其他成员有：韩国忠南大学的分析科学技术研究所、澳大利亚医学研究机构“贝克心脏病与糖尿病研究所”（Baker IDI Heart & Diabetes Institute），以及负责技术资源的美国公司安捷伦科技（Agilent Technologies）。
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; S0 r9 ^' T, @& ]: W贝克研究所代谢组学研究主任梅克尔副教授（Peter Meikle）说，澳大利亚和欧美的人口中，有很多是脂肪量超标的肥胖人士，在亚洲展开这方面的研究将有助避免亚洲情况恶化至欧美澳的程度。公仔箱論壇& O% p+ H& {6 p( ^" q
, G0 \; d& Q6 C7 D研究团建立起庞大数据库并设定标准后，也将研究不同的饮食和生活习惯，以及老化过程对体内脂肪含量的影响。 |
發表於 2014-3-18 08:16 PM
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