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[健康資訊] 喝酒時多吃豆製品可保護肝臟

年前一個聚會挨著一個聚會,特別是很多商務人士更是免不了年底的應酬。實在不想喝的你此時也得硬著頭皮喝上幾杯,如何才能不醉酒呢?讓衛生部高級營養師王小春教你幾招。
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1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片麵包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。' p; s- y: t: A8 C, I4 ]6 h7 L: p
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2.估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟,豬牛羊肉,蛋黃,蔬菜,燕麥等粗糧。" Q; b0 Y0 S- K; j  X( X; _

  _" t" h* I' j) ~公仔箱論壇3.喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。$ }# E" K& e/ f! m9 q" w
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4.喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內的乙醇。
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5.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
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6.喝酒時多吃豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。& p& U3 m6 L4 G8 x& E

* P. q% J1 I* q. w7.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。0 t( {; f3 A7 b' b6 Z! f- p

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9 |; m/ F2 E0 b2 D5.39.217.76所以說這些個豆製品是相當好的保肝食物呢,就連喝了酒也還是能夠保護肝臟。
謝謝樓主分享 最重要的是喝酒文化
Thanks for your sharing!!!
飲得多真係要護肝~
good information, thanks !
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