[中式食譜] 紅燜雙冬

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　　材料* n, ^: E* k; W) }

6 C* A( p, Y* L: \5.39.217.76　　冬筍 2片
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: V/ J6 e9 W/ X3 Z公仔箱論壇　　調味料
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　　豬骨高湯 2杯5.39.217.76) G( v* E, K6 ]" E; n

. ]. ?% {7 C, `, `9 n9 Etvb now,tvbnow,bttvb　　醬油 2湯匙公仔箱論壇$ K& v! D4 g5 x" I1 X$ V; G
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　　糖 1茶匙$ U1 j* l5 D: j; N% N

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　　做法
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　　1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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* P% C' d# @4 G　　2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。
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