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& [3 t; n& R9 n: ptvb now,tvbnow,bttvb 冬菇 6片
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' z1 V. @& t( u5.39.217.76 調味料
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7 I: f# ~- H: J3 ~2 {2 b 豬骨高湯 2杯0 }7 ^/ S- A& E% x
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醬油 2湯匙8 H+ x2 a: i+ a, P/ W3 B. H8 S
2 o$ X! w( z5 B2 \tvb now,tvbnow,bttvb 糖 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 U) J8 F, V1 K! @: d, M* }. _$ T
/ C& P+ r' h: m$ E5.39.217.76 1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。
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發表於 2008-3-10 02:16 PM
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