
. `0 T5 a& H$ H3 t( J1 jtvb now,tvbnow,bttvb[所需材料]
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3 e$ B) l" @4 x# I) b' {公仔箱論壇材料:猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料: A料:醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙
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7 u+ w- G' J$ c& u! l& Mtvb now,tvbnow,bttvb[烹饪过程]5.39.217.765 ]0 o% j; ]. j3 Z
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1. 全部材料洗净。大肠切段,姜切丝;红辣椒去蒂及籽,切丝;大蒜去皮,切片备用。5.39.217.76: O/ Y/ e& P L( c/ t
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2. 锅中倒入1大匙油烧热,放入大肠炒热,加入蒜片炒香,在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀,即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q- j' Z' I9 {) U
" h) K# ~' s5 F" V& e7 Q; x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# j( W r4 U9 o/ X- P( P& I
[备注]
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7 L& }# O9 w; b* O5 c% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜丝最好选用嫩姜,才会清脆可口,不仅能调味,亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精,才能表现出道地客家料理风味。 |