[美食介紹] 姜丝炒大肠

上帝

) D. O9 y9 g& `3 K, V# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[所需材料]
( V( |( u; I4 E2 |1 P' `, G公仔箱論壇
: U9 P- E7 M" x- }7 t8 J) i& Z8 d0 W/ L材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙
+ V' s1 n( ^9 M$ k+ |tvb now,tvbnow,bttvb
) J+ ~: H7 M3 P4 U2 ]. x, s; ^0 Gtvb now,tvbnow,bttvb[烹饪过程]
, Z; S- g) U8 O# \" j5.39.217.76
+ c" x! d7 z; C1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。0 p( c% C$ |; Z, N0 Q+ W
- _2 Z3 A$ P/ L5 x
2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% Y! e3 z& ^$ p6 F4 e. @8 U

6 S( j0 K& C' l/ n  r9 h公仔箱論壇# l3 e& n4 x" F% d+ P" o( g
[备注]5.39.217.76& ^5 F" s. U: u. ^4 Z, ~

2 P' E2 I" [' m; X" E3 i: A公仔箱論壇姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。

hr8828

THANKS A LOT NOW I KNOW TO COOKIT

minixd

very good!thanks!