[西式食譜] 醬 烤 牛 仔 骨

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材 料
( h+ o1 ~& g: t, S7 `- ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb牛 仔 骨 600 克 、 油 適 量
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4 O+ U+ A( `5 W' N/ P* T3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 薑 2 片 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 蔥 粒 8 條 、 紫 洋 蔥 1/2 個 、 萬 字 醬 油 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 、 黃 糖 2 1/2 湯 匙 、 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許0 o' @3 z' ?$ d- M8 Z1 C

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$ X* v2 |. r. s' s7 b5.39.217.761. 牛 仔 骨 落 醃 料 醃 30 分 鐘 。公仔箱論壇1 d5 c7 K" D5 E2 V2 B& G  b2 l: X

, ~: P; F" x7 g1 I$ L2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 油 ， 將 牛 仔 骨 煎 至 兩 邊 金 黃 熟 透 ， 盛 起 上 碟 。
4 s7 [& i8 E5 s5 v7 k5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p% i! b  ~4 t# F' \% e
3. 將 剩 下 的 醃 料 以 中 火 煮 滾 ， 淋 於 牛 仔 骨 上 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 L0 Q1 z1 |4 a" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* ?) W0 h6 l7 a
貼 士
& j3 ]7 k! C8 N* z- W1 Q6 e因 為 汁 料 有 黃 糖 ， 所 以 要 轉 用 中 火 煮 才 不 易 焦 。
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1 d+ l7 N' b& w公仔箱論壇醃 牛 仔 骨 ， 最 好 醃 過 夜 才 會 入 味 。 即 使 趕 時 間 ， 最 好 也 要 醃 30 分 鐘 才 成 。