[西式食譜] 墨 西 哥 魚 柳

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材 料
3 m3 Z: r, P" g- @* B- q番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；9 }: I# r$ f7 j, t8 K/ r

, `3 i0 t1 W, u: G2 H% d! ]6 M調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量
! y, U# v- d' D9 k8 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S) B8 ?/ U8 X& u
做 法
6 W: D6 f  Q# \" u' btvb now,tvbnow,bttvb1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。5 f- ~3 o7 B: Y% N; _  Z: q

" L- M( x9 y) p6 ?; L1 k+ {5.39.217.762. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。
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7 b( }; {$ X& K2 S9 ~3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t) t8 |9 J; \$ @7 }" f

. h4 F* r6 h) e: ~5.39.217.76貼 士
7 ]3 F) ~. e( A/ t$ I魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。