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[健康食品] 葡萄很好──尤其是易過敏及都市人

葡萄神奇效用新發現!從裡到外都有健康+ u; ~- }2 I' w, ~( Q- J
夏日的水果很多,但卻沒有1種和葡萄一樣,從果肉、種籽甚至果皮,都能作為食材,且具不同的健康功效!快來看看小小的葡萄有什麼大功用,和最聰明的攝取方法吧!
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熱量57卡、鉀120mg、鈣4mg、鎂5mg、維他命C4mg5.39.217.76% g3 W! H3 C+ v. X6 y# }* E4 `
葡萄皮--改善過敏
/ O! j& I  Q, J( H/ ^3 t6 [當花粉等異物入侵時,人體會釋放出組織胺(Histamine)等發炎物質,造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。公仔箱論壇+ O  q" F0 `. F% `* m
葡萄皮中的白蔾蘆醇(resveratrol)能抑制發炎物質的運作,緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份,推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。
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所以有過敏體質的人最好是可以多吃葡萄以及葡萄乾。而確實葡萄對於許多人來說是個相當不錯的水果!
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