葡萄神奇效用新發現!從裡到外都有健康5.39.217.76/ ~* o; o. @' P2 H
夏日的水果很多,但卻沒有1種和葡萄一樣,從果肉、種籽甚至果皮,都能作為食材,且具不同的健康功效!快來看看小小的葡萄有什麼大功用,和最聰明的攝取方法吧!
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9 _5 J. e( o6 E+ h葡萄皮--改善過敏
+ f2 N! d. r% ?當花粉等異物入侵時,人體會釋放出組織胺(Histamine)等發炎物質,造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。公仔箱論壇6 v! d5 V8 @) G3 |- G1 J# h
葡萄皮中的白蔾蘆醇(resveratrol)能抑制發炎物質的運作,緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份,推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。
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& e7 ?+ W. W2 |( H# M I所以有過敏體質的人最好是可以多吃葡萄以及葡萄乾。而確實葡萄對於許多人來說是個相當不錯的水果! |