有益心臟健康的食物不在少數,號稱「10大最佳食物」的也不只一種標準,有興趣的人可以上網檢索,以下是最新的「心臟健康飲食指南」。
; T! w2 K; y# u- _+ H) ]. \' j1 U5.39.217.761酪梨 有人認為酪梨含很多脂肪,所以不愛吃。但酪梨含的大部分是單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,減少低密度脂蛋白膽固醇。酪梨的纖維含量很高,能清除體內多餘的膽固醇。加一片酪梨到三明治或菠菜沙拉裡,能減少罹患心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb# C8 a0 S, X, I. j# B2 I) G
2燕麥粥 每天以一碗熱騰騰的燕麥粥展開,它含有豐富的omega-3多元不飽和脂肪酸、葉酸和鉀。這個富有纖維的「超級食物」能降低壞膽固醇,因此經常食用燕麥,可以平衡膳食、均衡營養,預防高血壓和心血管疾病。 公仔箱論壇8 c; A: p; \) d' _) } O, v
3鮭魚 鮭魚特別富有omega-3多元不飽和脂肪酸,能有效降低血壓。每星期食用兩次鮭魚,能減少三分之一死於心臟病的風險。
8 [; Q* w( S6 n公仔箱論壇不喜歡鮭魚?鯖魚,金槍魚,鯡魚及沙丁魚,同樣有幫助。5.39.217.762 h' U- U4 }+ c% X
4豆類 臨床發現碗豆、 扁豆、蠶豆等可有效降低膽固醇、血脂肪和三酸甘油脂,抵抗慢性疾病如心血管疾病、肥胖和糖尿病,並促進腸胃健康。研究也顯示,食用豆類可促進動脈健康,降低血壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h; t9 Q5 C+ u- p1 \( W2 @) s
5亞麻籽 在健康食品店可以買到亞麻籽,試試看,每天撒兩大匙在麥片或沙拉裡。亞麻籽是omega-3多元不飽和脂肪酸的來源之一,在飲食中加入,可減少心臟病惡化達46%。
/ H1 X8 f+ o6 k. Z公仔箱論壇6菠菜 菠菜含有豐富的鐵及維生素B,且熱量較低,能有效防治血管疾病。
, o" |' ^5 G" V5.39.217.76菠菜和胡蘿蔔中又富含葉酸,每天吃菠菜的人大約降低25%的心臟病風險,更可令一旦心臟病發後的生存機會提升1/3。公仔箱論壇0 z: x) {' Y& z; j: x J+ U
7橄欖油 一項名為「七國研究」的科學專案發現,中年喪命的美國男性有46%死於心臟病,而希臘克里特島的居民只有4%,原因是希臘人嗜食橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 M- x- v& q5 a, ?2 {! ~+ l
橄欖油是單元不飽和脂肪,既能減少低密度脂蛋白膽固醇,又不影響有益的高密度脂蛋白膽固醇。
; W2 ~5 c+ R" h: Y( S7 f: ?tvb now,tvbnow,bttvb8堅果 加州柏克萊大學的研究指出,經常吃堅果的人罹患心臟病的比率減少一半。哈佛大學公共衛生學院調查,每天吃堅果,能使心臟病再發機率減少38%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- q7 f; {+ ~7 z! W& F* F$ S
美國食品藥物管理局允許一些堅果產品貼上「每日食用43公克,可能有助減少心臟病」標籤,包括胡桃、杏仁、榛果、開心果等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |2 e. w2 S7 h9 I1 `+ P& `3 `
9莓果 藍莓、覆盆子、草莓,任何你喜歡的莓果都不錯。「黑莓和藍莓特別棒。」席納塔說,「但所有莓果對心血管健康都很好」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S7 `- l& L' Q& F [: I
10黃豆 黃豆及其製品含有多種人體所需的氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進體內脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。(按:美國心臟學會委員會研究發現,黃豆降低膽固醇的說法值得懷疑。)* O! l: ?/ r h+ a. [
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6 T- G3 R! N! B+ M GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看來這十種食物似乎就是能夠強化心臟功能的東西呢!而且也能夠幫助自己變得越來越健康! |