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( ?9 i1 W5 R% {材 料
" F8 F( J$ ]4 E4 O `) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇 魚 腩 1 件 （ 6 兩 ） 、 鹹 蛋 1 隻 、 皮 蛋 1 隻 、 芫 荽 2 棵 、 薑 絲 1 茶 匙 、 蒜 頭 6 粒 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 水 500 毫 升5.39.217.76' f/ A& y G) y% `7 a h& c
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調 味 ： 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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0 D% I- D# ^# X6 H' W# O1. 鹹 蛋 、 皮 蛋 及 芫 荽 切 碎 待 用 。tvb now,tvbnow,bttvb- W% @$ Z% @% [# z r- y
; m2 q# a& b0 _' q/ X6 H$ ?& C公仔箱論壇2. 鯇 魚 腩 撲 上 生 粉 後 ， 煎 香 兩 面 後 撈 起 。4 f$ w$ j* g' p T4 U* a
+ z: j: B9 w7 M7 [9 x" J3. 落 油 燒 熱 鑊 ， 細 火 爆 蒜 頭 至 金 黃 色 ， 放 芫 荽 及 水 以 大 火 煮 5 分 鐘 收 至 剩 一 半 水 ， 下 鯇 魚 腩 後 蓋 煮 約 3 分 鐘 。( z, Q9 G# m0 ^: ]6 a* s1 ^
/ `% z; f' A$ b. g2 M/ b) e5.39.217.764. 開 蓋 加 薑 絲 、 皮 蛋 及 鹹 蛋 略 兜 後 再 復 蓋 ， 待 再 滾 後 下 調 味 後 上 碟 。
$ f: t* c& B4 i; b6 G7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^* d) Y0 a( |) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.765 K. ^$ o; Z6 s# D8 z4 x( _( o/ ^
煎 魚 前 撲 些 生 粉 ， 條 魚 無 咁 易 煎 爛 ， 賣 相 會 靚 d 。 |
發表於 2008-3-8 09:57 PM
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發表於 2008-3-9 10:20 PM
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