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+ w- W4 z+ O, d' K, R( j# Y# o+ dtvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 u s8 j8 L d公仔箱論壇鯇 魚 腩 1 件 （ 6 兩 ） 、 鹹 蛋 1 隻 、 皮 蛋 1 隻 、 芫 荽 2 棵 、 薑 絲 1 茶 匙 、 蒜 頭 6 粒 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 水 500 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb6 G- n- f. b$ h- T
5.39.217.76: |" Q/ I, {* r* p8 d+ \
調 味 ： 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許: u8 O) J& G: M/ F
* N6 q* C1 {8 x7 x2 Y; [做 法
) K7 B1 ~6 ]( Q- D: Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 鹹 蛋 、 皮 蛋 及 芫 荽 切 碎 待 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. u# D7 o, F( y& `3 I) s3 p, [
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2. 鯇 魚 腩 撲 上 生 粉 後 ， 煎 香 兩 面 後 撈 起 。5.39.217.76! E" n! _$ D! e% b. @2 s8 V! i. H
( I2 O, ~8 A) [' J% [7 d3. 落 油 燒 熱 鑊 ， 細 火 爆 蒜 頭 至 金 黃 色 ， 放 芫 荽 及 水 以 大 火 煮 5 分 鐘 收 至 剩 一 半 水 ， 下 鯇 魚 腩 後 蓋 煮 約 3 分 鐘 。 a4 v( R1 i: c+ Z; l9 i0 c7 W# \
# Y E( V) }$ }tvb now,tvbnow,bttvb4. 開 蓋 加 薑 絲 、 皮 蛋 及 鹹 蛋 略 兜 後 再 復 蓋 ， 待 再 滾 後 下 調 味 後 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?8 [* l2 @2 z4 U+ x& B0 F
! {* {6 d9 f$ \5 A5.39.217.76貼 士
3 L) h% U5 p: N5.39.217.76煎 魚 前 撲 些 生 粉 ， 條 魚 無 咁 易 煎 爛 ， 賣 相 會 靚 d 。 |
發表於 2008-3-8 09:57 PM
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發表於 2008-3-9 10:20 PM
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