* D, r# O0 [/ p d2 _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb l4 U1 W* w, q3 O) V0 c
材 料* |+ `( e4 Z! v
鯇 魚 腩 1 件 （ 6 兩 ） 、 鹹 蛋 1 隻 、 皮 蛋 1 隻 、 芫 荽 2 棵 、 薑 絲 1 茶 匙 、 蒜 頭 6 粒 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 水 500 毫 升公仔箱論壇$ L1 i/ j$ X+ k
- B' K) o: }# k- `9 v; m. ~4 {; M! T! `tvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m1 u; V- ]$ k
+ k0 A {; y: u8 e- L$ c. ]做 法
8 f1 K; x/ O8 U- U公仔箱論壇1. 鹹 蛋 、 皮 蛋 及 芫 荽 切 碎 待 用 。+ V7 Z* r, Y' I8 m* d8 H
- [- A1 i+ H `0 s
2. 鯇 魚 腩 撲 上 生 粉 後 ， 煎 香 兩 面 後 撈 起 。
1 ^2 E2 F1 p) ~2 ]3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a3 z+ E, x7 x) U' I" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 落 油 燒 熱 鑊 ， 細 火 爆 蒜 頭 至 金 黃 色 ， 放 芫 荽 及 水 以 大 火 煮 5 分 鐘 收 至 剩 一 半 水 ， 下 鯇 魚 腩 後 蓋 煮 約 3 分 鐘 。" _$ a1 |! f) A$ L
公仔箱論壇0 h, B2 s* v: z
4. 開 蓋 加 薑 絲 、 皮 蛋 及 鹹 蛋 略 兜 後 再 復 蓋 ， 待 再 滾 後 下 調 味 後 上 碟 。
+ R6 B' U U; ^5.39.217.76
( ]5 U; o! S0 |貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r F6 A/ L8 `' h1 T7 [. h# Z6 a
煎 魚 前 撲 些 生 粉 ， 條 魚 無 咁 易 煎 爛 ， 賣 相 會 靚 d 。 |
發表於 2008-3-8 09:57 PM
| 
發表於 2008-3-9 10:20 PM
|