[健康資訊] 維生素E和β胡蘿蔔素 無助防癌

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美國政府任命並支持的美國預防工作小組（U.S. Preventive ServicesTask Force）今天表示，維生素E與β胡蘿蔔素無助預防心臟疾病或癌症。小組主席穆易爾（Virginia Moyer）告訴路透社：「因為有這麼多人花大筆鈔票買綜合維生素，以為這樣有益健康，我們真的需要研究來檢視看是不是如此。」公仔箱論壇7 o9 P& m% @, \% a6 m. {( b; `
根據許多科學研究的檢視結果，美國預防工作小組發現維生素E無助預防心臟疾病或癌症，而β胡蘿蔔素甚至可能有害。
# o- _2 M! {0 u) x- u2 W1 J小組共同主席勒菲佛（Michael LeFevre）說：「β胡蘿蔔素可能有害，因為可能會增加已是肺癌風險族群的罹患肺癌風險。」公仔箱論壇0 c- m' _5 L; ?' ^- f
預防工作小組表示，至於其他包括單方或複方在內的綜合維生素，沒有充分證據顯示有助預防心臟疾病或癌症。公仔箱論壇7 U: t" v" |4 @0 `
不過有些族群應該補充特定維生素。
) D1 c$ U9 u# Z: H0 D; S: b- K懷孕婦女應該根據醫師建議攝取葉酸，容易跌倒的年長者應該攝取維生素D，強化骨骼健康。tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 H5 \0 i' G0 ^6 I
美國預防工作小組表示，只要充分攝取水果、蔬菜、全麥、低脂乳製品與海鮮，大多數民眾不用特別補充維生素錠劑。+ R$ c$ _$ W0 h& q
這小組是來自全美各地醫學專家組成的獨立專家小組，這項建議聲明適用於沒有疾病的健康成人，今天發表在「內科醫學年鑑」（Annals of InternalMedicine）。