材料9 t# |: G- n$ H1 C( U1 z
1個中等個頭的白蘿蔔
) j7 C# }+ s- q" U. v& [- J% y1杯粘米粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 x& }' q' v1 R+ e
2根香腸，切成小丁 4 f& H6 Z! j7 ?& s
2棵蔥，切成蔥花
* F+ M% Z6 Z( j8 e u Y1小把香菇
* B5 E/ E, {3 q+ h$ u3 ]1 b- e公仔箱論壇1小把蝦皮 0 ^' T2 c- g$ E1 h4 a* y+ T4 A
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） 5.39.217.760 b5 l I+ f8 c- ]
1/2茶勺白糖 5.39.217.76. s0 A( j1 l Y" A' T
鹽和沙拉油適量tvb now,tvbnow,bttvb+ g" R- i. Q4 h! K, m
做法
4 D/ C/ n+ ]. K, J* @; }# N$ R2 v( d公仔箱論壇1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 * g0 \1 l& h, i
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 5.39.217.761 b7 U. M, R4 w* j+ F/ S; B
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
3 r* @; Z9 z7 S* d) Ttvb now,tvbnow,bttvb4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 : ^( ~% Q: m& [/ a- b% C
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
1 I/ ]! j! U, K, V( Y. I. Utvb now,tvbnow,bttvb6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 tvb now,tvbnow,bttvb( y5 N/ a5 U6 Y. I0 V5 S' H8 w. @
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！tvb now,tvbnow,bttvb% Z1 X/ [/ A+ y+ q
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Have a meetingtvb now,tvbnow,bttvb9 ^7 O9 O8 j5 a+ }$ R
牵着手不分开5.39.217.764 \' E) K: J# x
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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