材料
5 V) m) U1 F) @; P4 V1 ttvb now,tvbnow,bttvb1個中等個頭的白蘿蔔
* X; E# z4 R3 Q' O4 n1 h$ R5.39.217.761杯粘米粉
, i' Q; l3 k; N: B( V) e2根香腸，切成小丁
1 [" s4 O& h. M2 k6 M: Y" Htvb now,tvbnow,bttvb2棵蔥，切成蔥花
/ d$ B" E% B4 E0 N# J9 J5 }/ O. F: V) ytvb now,tvbnow,bttvb1小把香菇
+ Q; o& x, d2 K' M1小把蝦皮 公仔箱論壇" V7 \0 r2 u( _, h( Q. `0 y
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） + I1 l2 u! T5 g, y5 \
1/2茶勺白糖
8 @7 I& D& U& Q! h6 I1 e) j鹽和沙拉油適量
" g9 G; d0 n" ltvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.766 `; Y$ Z( g4 m7 z& Q
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
( S) V" C V- Y5 e$ Y/ y; I2 [5 F Ctvb now,tvbnow,bttvb2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
1 Y m5 h/ t, B- M3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 1 m! S: D' @$ g. v: b4 j& A
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
9 Z3 z( T% c. F5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 5.39.217.76, ?" L8 t" T- A+ @, ~
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 tvb now,tvbnow,bttvb, J2 M. x7 [4 `1 U( X7 n
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！$ j, T+ a( p C: N
& j4 S& m0 w2 ^3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。满足与珍惜- X7 g F8 S1 P+ G4 N
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8 [- M/ Z* G/ ?: e' X. E8 Q牵着手不分开
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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