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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W1 U* ^0 M; _( l# |
1個中等個頭的白蘿蔔 tvb now,tvbnow,bttvb) Z: @  b( E6 ?4 b3 |5 L
1杯粘米粉 tvb now,tvbnow,bttvb; v5 O5 n, T4 j
2根香腸,切成小丁
. }" m! F0 p- A) S& {! d" E1 z  y( M& m2 M4 ?2棵蔥,切成蔥花 5.39.217.76* `' w! u, d& I6 q& Q$ C; `
1小把香菇 公仔箱論壇6 d# I  C" [& p8 F
1小把蝦皮 公仔箱論壇* ]0 c$ {0 q: S1 `( R( ]
1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定)
1 a1 U1 ~: t0 ~# R, W, m3 c. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶勺白糖
. @* o2 r! t5 S) \# e) c( y鹽和沙拉油適量
7 y8 U6 S6 z7 s1 r0 b) Z& T做法
( T( j) b% r; E. B& l  M' N5.39.217.761、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
8 {8 R* x4 g  M- k2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。
* h4 g) A* ^: h  o- N3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 " o/ _; K! s, x: K  d
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 % k1 J# b& `! q5 g) N) i; {
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 , V! \  ]/ J6 }. J; {
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
+ M1 ~' j8 F8 G9 x) i4 m" u3 x7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!5.39.217.769 m8 f& b/ l" t5 _! L( r

" k, q# b0 j, U# X, Z满足与珍惜' K7 ], c4 r  [- H$ a
Have a meeting5.39.217.76! X: @5 @; P' v8 `! ~4 ]* j7 p
牵着手不分开5.39.217.76- E- c( q  t- Y! k' \$ \1 T/ L" n8 ^
Looking at left back; e! h; g1 f. @  X
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