吃豬腳抗老 皮膚白又嫩
. j$ ~# ^9 c3 m P4 p
# B3 o5 F2 N1 a豬腳成了最新抗老食品。在英國，這是匪夷所思，前所未聞。紐約一家新開張的美肌餐廳爆紅，卅九道菜餚中，多達卅三道用豬腳入菜；豬腳含有豐富的膠原蛋白，可促進肌膚彈性與光澤，成了打針、手術之外最佳的口服美肌聖品。tvb now,tvbnow,bttvb. u0 ?0 [' `5 d" `, Z8 ]
- s1 M5 B9 j7 t: a) ~) m2 F日裔餐廳老闆岡島說：「膠原蛋白可保持身體水分，讓頭髮與皮膚看起來水噹噹，若能從卅歲開始補充吃的膠原原蛋白，到了四十歲，看起來會比實際年齡小。」公仔箱論壇7 r2 z% O' W$ |0 ?$ |
( Q9 g2 c u6 X: ~# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國營養協會科學家麥爾斯女士對岡島的說法嗤之以鼻。她說：「我從未聽過口服膠原蛋白。」
/ ^( {$ b- T) U! L( Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' G( e& @4 h. n
不過岡島深信他掌握了趨勢。英國《每日電訊報》三日公布最新數據，英國人整型居全歐之冠，二○○六年金額逼近五億英鎊（約台幣三○八億），比二○○一年暴增了四倍。tvb now,tvbnow,bttvb8 H% M& S3 k$ l& |+ u
0 n: _, M9 z+ n7 U& Y1 T, |5 z營養師馬伯堅信肌齡和飲食絕對相關。他說，人都會老化，但可以延緩老化。首要之務是保護細胞，避免受到自由基傷害，必須多吃蔬果，因為蔬果有維他命Ａ、Ｃ、Ｅ等豐富的抗氧化素。0 s! q! X8 R1 p
_$ e4 D( k1 u0 {: I
他說，保養不一定得花大錢吃所謂的「超級食物」，一天兩顆蘋果就足供應身體所需的維他命與纖維。剩下就是注意飲食是否均衡與多樣。
+ D1 {& n9 |4 m3 }$ |; D" \tvb now,tvbnow,bttvb$ g, P7 K3 l7 b, U2 v' @2 H
美妝大廠裴禮康的講師克莉絲蒂安說，女性比男性快老，因為女性蛋白質攝取不足。除了蛋白質，還需補充必需脂肪酸（防水腫，緊實皮膚）與低胰島素碳水化合物（蔬果、五穀雜糧等）。
; ?9 }+ R c: ] bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! G7 z( U9 Z9 y2 h
克莉絲蒂安說，吃了甜點、義大利麵等澱粉類，會造成血糖急速上升，多餘的糖分囤積在血液，並附著在膠原蛋白分子的細胞膜上，久而久之，膠原蛋白會缺乏彈性與活力，導致皺紋橫生。tvb now,tvbnow,bttvb+ W! q+ I& Q* k+ m5 a9 C
5.39.217.76( X& b& \7 P* z4 F- v$ |
9 N+ ]. ~. E3 `7 K, x0 ]6 ^* w5.39.217.76
) w+ [/ P0 U9 c7 e* Z+ _% d5 R公仔箱論壇 5.39.217.76: `8 C6 T; o, B! N; U# o+ H
1 _- j. G) r; P& @
4 ` p# h% ~' F/ S% ~9 J, f$ i X公仔箱論壇
# C7 H$ d( n; v
1 N4 Z( v. ?2 ^' w7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) R7 J3 U2 G- ^" _5 C( e& U1 i
, v8 t/ |+ S, |3 e7 [& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; `8 O( t( x1 n" `) j
5 `# C5 T( p, D% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^6 j( J( H( H吃的膠原蛋白 英盛行豬腳抗老 : W- {* {' n! f. {7 I
$ ~5 @! h1 _% v" v# x$ ?2 A m7 _
英國最近流行吃豬腳，因為營養師認為，豬腳有豐富的膠原蛋白可以延緩老化，變白變嫩！國內醫師認同，豬腳確實有膠原蛋白，長期大量服用可以促進真皮層膠原蛋白再生，但醫師也擔心，吃太多可能會導致肥胖或心血管疾病，建議民眾一星期吃1到2次，一次一個拳頭大小就夠了，或是靠白木耳取代，千萬不要貪心。
& ~: t: O" _7 q+ B) C% n0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [. P0 q" U B. l4 y大鍋滷豬腳，香噴噴又多汁，或是香脆可口的德國豬腳讓人口水直流，不管你怎麼烹調、味道如何，在英國，豬腳已經吹起旋風，變身超級食物。) M2 n0 J. i. O2 o
5.39.217.76) E# H* q6 h0 V: b0 X
三總皮膚科醫師趙昭明：「本身有膠原蛋白比較多，那經由口服進去之後，再消化吸收到達我們皮膚的真皮層，但需要長期的食用才可以，使我們真皮層的膠原蛋白，獲得一個再生及增加的機會。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I$ p8 u. n" U5 M: d" P
tvb now,tvbnow,bttvb$ P& o3 P! T2 q
吃豬腳抗老化真是聞所未聞，有營養師認為，豬腳裡頭的膠原蛋白或許可以延緩老化，也因此豬腳最近在國外變成搶手食物，但國內醫師就擔心，大家把豬腳想得太完美，吃多了恐怕變肥。趙昭明：「建議吃的量，一個拳頭大小這是可以的，煮的話，盡量用清燉的方式，油炸或滷的，它的熱量會比較高。」
2 {2 d; q& F r' d* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- j! ~) r! P
不只要過濾油脂，食用前也最好過濾雜質，畢竟豬腳真的太過營養，醫師說，吃的膠原蛋白確實可以從體內開始美到外在，但絕對不像擦的膠原蛋白有立即效果，而至於延緩老化，靠豬腳皮膚變得ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有機會，但要到變白變嫩，目前還沒有進一步報告，反而可以多吃點白木耳、菠菜，均衡補充，美麗又兼顧健康。公仔箱論壇 g" r% R( b |; u3 p, y
5.39.217.76. l8 D' g+ T( J1 C
5.39.217.76+ Q& z$ \" Q2 V. I2 y
- N$ D& ]5 O1 b' g1 A. W/ m0 W' Ntvb now,tvbnow,bttvb吃豬腳抗老化 紐約也瘋狂
7 V8 j g6 h; S% s公仔箱論壇5 \; N7 p' z/ y; f3 j j
滷豬腳、烤豬腳，各式各樣的豬腳料理，看了令人食指大動，內含的膠原蛋白，能夠抗老化，現在就連紐約的日本餐館，也開始嘗試將豬腳加入菜色當中，引起風潮。% k* ~$ Z' J' i8 {; u$ z
& p* C% ?/ G. a: Z( O. p, }豬腳吃多了會發胖，其實，豬皮的膠原蛋白含量最高，剔除肥肉不吃，對心血管的負擔降低，另外，稍微改變一下料理方式，也可減少脂肪囤積。
- l& d5 d+ v" S8 b& \/ `tvb now,tvbnow,bttvb
3 O) W3 u5 m6 Q& a6 H. Y! I醫師表示，其他食物例如波菜、番茄、葡萄子，富涵維他命和抗氧化物質，也都具有抗老化的效果。 |
發表於 2008-3-8 02:10 AM
| 
