[西式食譜] 柿 子 榛 子 沙 律

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 ~6 S4 u. j- M4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P7 L8 n- w( L8 d
材 料
# Z/ i0 W- O& p4 n( L公仔箱論壇橙 汁 1/2 杯 、 橙 皮 茸 2 茶 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 合 桃 油 1 湯 匙 、 意 大 利 黑 醋 2 湯 匙 、 沙 律 菜 1 袋 、 柿 子 1 個 、 榛 子 24 粒 、 柑 橘 2 個 （ 切 片 去 核 ） 、 鹽 及 黑 胡 椒 少 許
; w  n! `9 n; p$ A9 y& P: F公仔箱論壇
* t. }; K% T7 \# @) G8 ?9 }* X: m公仔箱論壇做 法
; `# z/ O8 B% \8 o3 J4 W: H$ b# I' j公仔箱論壇1. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 在 焗 盤 鋪 上 焗 爐 紙 。 將 榛 子 焗 15 分 鐘 至 香 ， 放 涼 後 去 衣 備 用 。
5 T6 L, X/ v# e* H6 S) l6 C. N
  Z& A( X  q  H$ A, s" W! G" G( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 橙 汁 加 入 橙 皮 煮 至 橙 汁 濃 縮 ， 加 入 橄 欖 油 、 合 桃 油 、 意 大 利 黑 醋 拌 勻 ， 放 入 鹽 及 黑 胡 椒 粉 調 味 成 沙 律 醬 汁 。
( V3 Z% O9 w8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E, ]: U. G: h0 r3. 柿 子 去 皮 去 核 後 切 細 件 ， 分 兩 份 。 將 沙 律 菜 與 1 份 柿 子 肉 置 放 大 盆 中 淋 入 適 量 橙 香 沙 律 醬 撈 勻 。 把 沙 律 上 碟 然 後 鋪 上 餘 下 柿 子 肉 、 榛 子 及 柑 橘 即 成 。
; }- `4 j8 u. c1 Y. }5 O
$ i9 @" H; W7 Ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- p& N1 D5 t# \調 好 的 沙 律 醬 汁 可 放 雪 櫃 儲 存 一 星 期 。公仔箱論壇* O- B/ i4 h0 Q1 U

6 Q$ C, D/ T7 M7 Y0 S! F合 桃 油 香 味 很 濃 ， 適 合 做 沙 律 ， 在 一 般 超 市 有 售 。 亦 可 用 橄 欖 油 和 葡 萄 籽 油 代 替 。