(太平6日訊)福建人慶祝天公誕重要供品甘蔗,因在上個月印裔慶“龐格爾節”已消耗一輪,太平甘蔗市場求過於供,必須到怡保與江沙等地補辦貨源,結果每對甘蔗售價衝破10令吉,漲至12令吉。) D% @/ _! T, G7 A4 n4 O
市場上拜天公誕的甘蔗,每對的價格介於10令吉至12令吉,與去年相比,漲價了2令吉。惟一般消費者認為這是一年一度的供品,而且栽種與挖掘甘蔗都是勞動的工作,在百物高漲的時刻,價格難免稍漲,只要不是貴得離譜,大家還是可以接受的。7 U2 i; A8 s* B
在天公誕前兩天,市面上已開始可見到甘蔗的擺賣,一些家庭也預先選購鮮美與筆直的甘蔗,準備粘上篙錢,為甘蔗扮美後祭拜天公。5.39.217.765 L6 S7 i! q" \' y& J' O7 S
太平以福建人居多
8 W2 Y8 W B) V0 I( H4 [( u ] `tvb now,tvbnow,bttvb太平是個以福建人居多的城市,除了北馬的檳城,太平的天公誕可謂熱鬧過農曆年初一,農曆初八午夜後,步入初九就可聽到不絕於耳的鞭炮聲,尤其是太平郊十八丁漁村一帶,炮竹聲響徹雲宵,璀燦的煙花升空與燃放孔明燈等,很是熱鬧。
/ V$ U* h! N. ^ J有鑑於此,太平福建人相當重視天公誕,大家都趁前一兩天開始忙著準備天公誕供品,供品中不可缺的甘蔗也開始應市。
# o7 \* h* L7 m6 q2 n印裔慶“龐格爾節”致短缺甘蔗販怡保江沙辦貨' a% `& m7 H( I+ k
甘蔗販黎建成(28歲)接受《南洋商報》訪問表示,上個月14日,印裔慶祝一年一度的“龐格爾節”(Ponggal),即是印裔社會的新年時,已消耗了一輪的甘蔗,使到農曆年初九天公誕面對甘蔗短缺問題,太平新板一帶的甘蔗耕農,都把剩餘不多的甘蔗留住本身賣;他只好在友人的帶領下前往怡保及江沙辦貨源。
7 C5 \" t& ]' c* r5.39.217.76漲價仍可賣完
" [" T$ c. H2 _$ m6 @# U' \$ R他說,甘蔗園所批發的甘蔗,每對要逾5令吉,加上運輸費,同時要承擔甘蔗損壞的費用,因此,鮮美碩大的甘蔗每對就調高至12令吉,至於品質較次的就賣每對10令吉。! ?7 a7 a9 u3 @, c# ]( V
他表示去年甘蔗的價格介於8令吉至10令吉,最終還是賣完,相信今年也會出現同樣的情況,因為甘蔗是祭拜天公誕的重要供品。8 X9 y+ C6 N, |/ y& i9 Y$ F0 ~
他說,這些甘蔗昨天上午,才從怡保甘蔗園砍回來,只要懂得照顧,甘蔗將會保持得很鮮美。
8 k2 l" I7 l8 @/ k' U- l. M1 o) }) G黎建成也教導顧客如何在炎熱天氣照料甘蔗,他說,只要不時在甘蔗莖部澆水,不要讓甘蔗曬到陽光,甘蔗葉就會青綠,不會出現乾枯現象。
5 U, R' t6 p7 |: }1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他於去年開始在太平第八橫街市議會販商綜合大廈外擺賣甘蔗。
: b7 F/ [( H/ a* l: [2 g公仔箱論壇天公誕甘蔗品種不同tvb now,tvbnow,bttvb2 Q @3 d3 j- C/ l
天公誕的甘蔗與普通攪甘蔗水的甘蔗有所不同,但並非人人懂。
: P: W# r+ o3 M- L; Z& j+ e3 M拜天公的甘蔗的節短,粘起黃色篙錢就會很漂亮,一般用於攪水的甘蔗節較長,且甘蔗葉多毛,觸摸到手會發癢,但卻很香甜,屬於台灣品種,所以好喝。4 i6 k! k7 g& u, ~% R( U1 i; O8 J
甘蔗必須要有陽光照曬才會甜,但卻經常會面對蟲侵入甘蔗內而被破壞,易種但照料較難,但可以開花結果逾10年。
/ h) j# q+ }% V2 Xtvb now,tvbnow,bttvb惟一旦甘蔗開花,就須將甘蔗砍下,不然甘蔗將會成空心,不能食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. w J" A5 I9 P- j3 \1 q0 H8 D \
連莖拔起破壞其他甘蔗耕農不賣拜天公甘蔗
1 ?2 R; m4 J6 n- J* N+ Ntvb now,tvbnow,bttvb太平甘榜孟加里的甘蔗耕農張亞林(57歲)說,拜天公的甘蔗,必須整支連莖都拔起,這將會破壞相連著在一旁的其他甘蔗,因此,很不划算,他在五六年前開始,就不再批發甘蔗予收購商。
8 X2 u# D/ {/ ~' a6 G5 S2 \) Atvb now,tvbnow,bttvb“我種的甘蔗,主要是供應予甘蔗水販,只須在甘蔗尾端,即地面上砍下甘蔗,以每公斤80仙的批發價格出售,不會破壞到其他甘蔗。”
* M" ~7 I$ }# ]$ S8 e: T他指出,甘蔗都是一叢叢,每叢有整10支,但未必同時可以食用,如果用以充作天公誕供品,每對批發4或5令吉,很不值得。公仔箱論壇' w9 e" Z6 V# b2 @/ M& ?8 e7 d
他說,早前已有收購商要求供應500至600對,但沒有答應。5.39.217.766 K: N9 H6 [& K7 S3 ?# l5 ~
他只是零售幾十對予親朋戚友,每對隨親友們給價錢,要好的只收2、3令吉,最高也是5、6令吉而已。公仔箱論壇( B2 a, ^0 Z& T4 u
一年一度漲價也買———市民●陳先生
. a& y+ D! f) e7 U) D5.39.217.76我居住在甘文丁,由於天公誕很忙,所以就預先購買甘蔗。
% t2 ~3 S: q- `tvb now,tvbnow,bttvb今年每樣東西都起價,甘蔗也漲價2令吉,但這是一年一度的天公誕,每對12令吉也得買。
+ s+ m% ]! [, e. |公仔箱論壇甘蔗販幫忙搬上搬下的讓我挑選,因此,較往年貴2令吉,也是合理的。
/ [& m$ L( `5 k: r6 U0 z9 [: t我家甘蔗拜過後,都會砍來吃平安。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 y. r& F; S5 O, S1 h2 X
甘蔗難種價格合理———市民●吳明華
8 I+ L; k" v! B' n* Z' g* z9 S5.39.217.76種甘蔗、挖甘蔗,都是勞動工作,不簡單,因此,每對漲價2令吉,還是屬於合理的價格,並不為過。
! Q6 N- ^! ^1 j a7 G9 G' ^我的子女都在外工作,趁他們還在,所以就提早購買甘蔗協助載回家,準備天公誕時使用。 |