; i- M4 y6 G$ P7 X; Q9 p5.39.217.76【材料】: 鮮奶油185公克 冷開水89公克 鮮奶637公克 細砂糖55公克 果凍粉15公克 牛奶香精粉27公克 蛋黃57公克 紅酒13公克 玫瑰花茶適量
; Q0 y a. T+ g' z# H; d+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p4 X' k( x7 B5 f【做法】:
6 q9 _8 a7 |$ G! X! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鮮奶油加入冷開水使其回溫。
$ T+ R) n$ p9 N, r. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。 5.39.217.76" A9 w& W" p4 E% D3 i+ M7 k
3. 繼續加入作法1的鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。 . E3 Y& G4 Y% ~8 |( Z' i* B( J& p
4. 食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。4 ] F. j) V/ r: M% P+ \
7 x$ i8 w( k* p- q- n0 O公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2008-3-9 09:15 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-6 09:57 PM
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