[甜品] 天使之吻

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配方比例：
% ^4 c2 ?+ t8 X$ L+ l$ r" K3 O公仔箱論壇可可利口酒………………3/4tvb now,tvbnow,bttvb$ N8 f+ w6 U3 N- r# V# J! k
鮮奶油……………………1/4  c; b( T' }- g' z) {0 H
紅櫻桃…………………一粒
$ q: Q# T# s5 \/ Y. K" d# _用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 J8 X8 e/ u
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做法：6 x$ Y" A! H& l/ U  X$ _- q1 ]
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。" F( F+ y. N$ s+ ]# ]$ \; U
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
7 q+ _9 {8 D6 ]7 d4 n; D公仔箱論壇3.吸管切半插在杯上。
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。