[甜品] 天使之吻

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配方比例：$ U4 p5 |/ `' C; v7 E& P
可可利口酒………………3/4
  J; F0 w0 Y( Y: M, P鮮奶油……………………1/4
  K/ \% x9 \$ F6 K  m$ y$ R" \5.39.217.76紅櫻桃…………………一粒
. d" j, F4 s% _3 t公仔箱論壇用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。公仔箱論壇' P& ~& O4 C/ z, u+ F1 R

& \4 r# V/ q4 g" ?: J公仔箱論壇做法：
0 z/ @2 @6 J5 m  K5.39.217.761.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。公仔箱論壇4 ]: P* e- {' L7 Z7 a/ a1 y6 G
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. }) d# s% t7 v
3.吸管切半插在杯上。3 Y: t) i: S9 F: s

+ E/ U" }8 z% V5 V: [, T6 E5.39.217.76喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。