[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
5 A( {* j+ n8 K0 ^) A# B公仔箱論壇1.水          400公克0 ]& r/ R- Q! e3 w
　洋菜粉    13公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 E; Y8 Z, ^/ \6 j& ]2 P
2.細砂糖    400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k" E9 T6 C0 J6 @7 |8 }( S
　麥芽糖    20公克tvb now,tvbnow,bttvb! o4 h& V4 A* L1 Q: Y% n8 I
3.白豆沙    500公克
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【做　法】
, l' f5 h  J1 ]$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。; X0 c6 P" J5 h  M" k& G8 e
公仔箱論壇- P$ s9 {1 \7 t* U8 D6 i' Q7 Y
(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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+ k4 v3 n2 \9 H9 n) m& p公仔箱論壇(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
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& r9 p' u! A4 f  o公仔箱論壇(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。