[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& O4 z; S0 P8 p$ W: @( ?. u
1.水          400公克0 O- n; ~/ G" L- L
　洋菜粉    13公克
, B) v, C2 j% g! H  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖    400公克5.39.217.76! j, z/ P  x% e! C0 X$ d& U
　麥芽糖    20公克5.39.217.76: l! r: i/ ^* N% N% O4 x- w+ s
3.白豆沙    500公克tvb now,tvbnow,bttvb% C! |4 Q: s& E! v" h
5.39.217.76+ Z( w9 j" @1 i; r  s0 q

! n9 a9 M  W7 B4 a; m5 Y【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) b1 E. U2 ?. D6 V' e+ K
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。5.39.217.76$ v& v4 L; r- U

  c4 H- R; J% z9 }3 U& Htvb now,tvbnow,bttvb(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
  T: S/ l  ], w3 Z* N0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 O6 Q- _/ `7 M9 ^
(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  tvb now,tvbnow,bttvb) X7 B% W2 S% P
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。