[甜品] 白豆沙羊羹

vunsl

【材　料】
; T" o+ Y6 ^) {7 r+ V1.水          400公克  `+ ]6 ?$ G" e: B1 B' C
　洋菜粉    13公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ |9 B/ N+ X0 K
2.細砂糖    400公克$ @4 L, x* y+ ^( o( G3 s) x6 A/ g
　麥芽糖    20公克公仔箱論壇! i9 x) U9 Z" {8 E, @
3.白豆沙    500公克3 ]0 m, X# X* N4 u( E2 M1 A
  R( y* O$ s6 J7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 p; g. l+ j6 {6 G1 U
【做　法】
5 U( O/ N) T' v, t3 o) y/ U7 F- f(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。* F& w5 @( ?5 D) G+ S5 @% k& h

7 z6 L3 K1 P' V# |5.39.217.76(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 F. y6 H( r& [

. }/ I# v2 E8 ^' s6 C& o0 o公仔箱論壇(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ F" d3 B/ E4 k! A% g
5.39.217.762 m) f  v: W6 o, `& `. M3 V
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。