【材 料】' @& s: H6 a: @0 A$ d* `) A, b" s
1.水 400公克5 h7 L7 ?6 a# s$ c* S/ W% G
洋菜粉 13公克
3 `6 S9 |9 w) J [1 ^2.細砂糖 400公克tvb now,tvbnow,bttvb! {( n ?& y" G; ]
麥芽糖 20公克( e# K! O2 P3 y& O& |' ~- p$ H
3.白豆沙 500公克公仔箱論壇4 f4 Y4 X* t5 \4 n3 f/ a! G( W
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5.39.217.764 a4 O; Y$ C. _% W% L) S
【做 法】
0 N& V3 _, L" F3 d(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。% z1 O2 c# c/ ]. j8 } O$ ?! O
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(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。 公仔箱論壇3 T+ J8 N* D8 L C7 V
- \9 |: z2 G" W3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。 5.39.217.762 [! p/ R1 m: E5 M. [
5.39.217.76* D9 D( U M% M! O# \2 G3 I
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。 |