short pastry 可用來做cheese cake 餅底
7 X$ D0 S. G; {( ytvb now,tvbnow,bttvb加入不同材料亦可變成cookies
, H: Y& c. ~+ }3 wtvb now,tvbnow,bttvb5 \, h; l' ^2 W, H/ c& @: X
材料, r9 `6 A7 I( S* U6 P/ k- P
butter:250gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- D9 W9 y% {7 ^
cake flour:450gmtvb now,tvbnow,bttvb1 R, b0 D$ i- `$ X0 X) P
icing sugar:90gm
$ _* `3 E7 |9 U6 \1 ]6 Ulemon zest :1 pc8 N; h I* v" N7 F, n x! ?. U
egg 1pc9 N0 J) U b v' R5 w
! P7 O" n/ y( i4 Ytvb now,tvbnow,bttvbstep:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
" I) \' n, E2 a" @( l 跟住放入egg mix well
! i" H: z4 D. J* Y7 H 最後將cake flour and lemon zest放入 mix ittvb now,tvbnow,bttvb$ s( F$ }5 U6 E8 N2 {! q6 Q+ @
oven preheat 180度 baked 20min |
發表於 2008-3-6 05:06 PM
| 