
1 w5 l2 i% x7 Q. }公仔箱論壇原料:
. }$ R! w8 e$ h2 e( etvb now,tvbnow,bttvb鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜,几粒蒜、蚝油5 y: S( X$ U) @5 l5 M3 Q4 O( r$ F
做法:
: \) _, h0 F4 v1 h鸡珍焯水后过凉水,保持脆感,切片待用;
: H9 E# ]* U( f `/ |姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀;
0 a R2 b o1 d8 ~烧油爆香姜片、蒜片和花椒,依次放入鸡珍,红萝卜和杭椒,翻炒几分钟,浇入两汤勺蚝油,滴几滴美极,翻炒均匀即可。 |