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【材料】:
+ v# N1 c2 Y6 p- {3 d) z公仔箱論壇马蹄（荸薺） 150公克3 p F P( @* R, k) \/ |
鸡蛋 1个
+ {+ X! ^, W6 K6 u4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700㏄
% k# j+ A' T A, Dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 60公克. b# b, N7 R" Q, C9 b
马蹄粉 2大匙
- K1 n# \7 v" g: c3 m3 a3 `公仔箱論壇【做法】:5.39.217.761 d- M+ q6 l2 a0 v: E! S1 b
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `( v4 o1 h+ O/ b9 r
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
( T0 s9 g6 I6 F5.39.217.763. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。tvb now,tvbnow,bttvb. N% Q0 o" q! ^( {* Y' }
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。5.39.217.76# m) \8 D8 M( c2 W- S7 |. `0 t2 b: i
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
+ x! Y0 B& j. s* y7 |1 w% W, E5.39.217.766. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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