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【材料】:
% h) P9 R* K- t3 t- ^$ P8 W马蹄（荸薺） 150公克
8 z: @- k. h2 S1 S/ @3 `) {# [tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋 1个
' M! ~' c9 ~+ x4 N水 700㏄
$ |$ b+ o* z: G6 q% K公仔箱論壇冰糖 60公克
9 I$ ^) _2 i6 m* A8 ~; O公仔箱論壇马蹄粉 2大匙
4 k, a- `" o- r. X( s3 x9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】:tvb now,tvbnow,bttvb3 E! a5 m6 l; H1 X8 X |6 D
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb1 `# I9 `* s) I! m3 Q
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
) D' _2 t H4 z0 H% Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。5.39.217.76! C9 g: r4 w4 w6 i0 B, ]
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb9 B B3 l; k8 ^) g% i9 c
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。5.39.217.76( ~: }. g5 Q/ S/ ?+ h6 Z* k. K
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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