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公仔箱論壇; B& f" j' @' `; \5 F6 [/ N7 b
【材料】:
( D5 p" b8 V* [% a: U. r4 O$ c- W" ?' r马蹄（荸薺） 150公克 W* y0 I0 b& r; d3 O+ y
鸡蛋 1个' |% r: i; P- G5 k
水 700㏄
* B& n! [1 v& F/ P冰糖 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P* Y) m' U k, T3 s3 R; F: \
马蹄粉 2大匙5.39.217.76$ U2 d$ y, |4 q' x Z9 |
【做法】:5.39.217.761 N# g& p7 f4 ]6 ] s
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。; j+ Y: |7 @, a1 s) G' u
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。5.39.217.762 v) O: }2 s* ?1 e" \1 P& Y
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
7 V& Q! b; F' J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
( `$ C8 W, R/ j0 y" T: D% y, Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
5 A5 d8 {! s" @. x- f" h+ b, J5.39.217.766. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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