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【材料】:
: w- _$ A/ m2 b) T' _% W) e8 \, g. j5.39.217.76马蹄（荸薺） 150公克
- R1 P! V1 Y- N' o鸡蛋 1个tvb now,tvbnow,bttvb3 S- I2 g6 S' }! u4 F. o3 m
水 700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ t, b" i5 Q, v/ E
冰糖 60公克
+ w2 u( c- s x5 \! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄粉 2大匙8 N& Z9 Z% p! h- a* I' a- @
【做法】:
, Y# u% j2 e9 C3 x. f) k# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。公仔箱論壇; y5 z$ x) [& ?1 \8 e
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
4 s. E% Y4 R+ q( a6 i公仔箱論壇3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
) e% b% V/ U+ [# _6 M- B9 s) u5.39.217.764. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 h5 y, f/ K
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
) |$ X8 R' z! e; _% |tvb now,tvbnow,bttvb6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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