[更新02-28] (TVB) 都市閒情 [2014-02-03~2014-02-28][TV-RMVB]
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2014.02.28 - 「百變歌后」下廚記
播出日期: 2014.02.28 (五)
「百變歌后」的蘇姍(Suzan),歌喉了得,而且懂得以多種方言唱歌,因而得此「百變歌后」美譽!甚麼原因驅使她學習不同方言?舞台上,Suzan光芒四射;廚房裡,她亦大顯烹調功架,廚藝甚具水準!「煮角招牌菜」請來「歌后」Suzan為我們炮製私房招牌菜,並分享入廚心得。黑、白胡椒刺激味蕾;豐滿的羔蟹充滿香甜的蟹羔,當兩者相遇,會擦出甚麼新火花?黑、白胡椒的香味各有特點,如何互補不足?「廚師顯廚藝」請來主任廚師烹調一道「星洲黑白胡椒頂角羔蟹」,並傳授切蟹小秘訣!「今晚食乜?」,Annie示範一道香脆可口的「蘿蔔絲春卷」,絲絲蘿蔔充滿心思!
【檔案大小】 : 126MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語 |