[甜品] 燕 窩 焗 西 米 布 甸

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb; s# e7 B, M) s* D

8 N7 V  N8 m6 g$ v$ l5.39.217.76材 料: @2 L) g" u- J, h. m& T
西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
2 @+ s+ K/ L5 T+ _tvb now,tvbnow,bttvb
$ ]; q# O3 I  [做 法
! f. b9 c7 v( ^. M2 [1 s1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。公仔箱論壇. _, O: Q) H6 J4 j1 b

8 J' Z8 M9 O' w1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% ]/ g* _9 j

6 K+ y8 j+ }" t公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。
3 B9 {( s& Q) Y" R2 J# N, jtvb now,tvbnow,bttvb+ a0 d/ I2 f9 y
貼 士2 h# N9 G: b/ ^3 m4 ?9 F! T
西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。