 6 y# q: N/ }& ] W
: ?) i$ P% R# [- L% Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 v, q" i; p! r4 R! Q$ O( E& F
鮮 奶 100 克 、 茉 莉 花 茶 葉 10 克 、 牛 奶 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 250 克 、 魚 膠 片 7 克 、 7 吋 圓 形 蛋 糕 2 片
4 y' I1 |9 v: V& R$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 X) l+ B: I8 I. L( L7 N
朱 古 力 醬 ： 水 50 毫 升 、 糖 250 克 、 淡 忌 廉 200 克 、 朱 古 力 粉 100 克 、 魚 膠 片 20 克
" [1 U3 p- H: a2 C" x0 M8 c5 G+ I* @7 r1 C) I
做 法) R* ^, o8 w+ h5 N7 e
1. 鮮 奶 煮 滾 ， 加 入 茉 莉 花 茶 葉 ， 焗 幾 分 鐘 至 出 味 ， 隔 去 茶 葉 後 放 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 勻 。 牛 奶 朱 古 力 放 碗 內 ， 以 熱 水 坐 溶 ， 混 入 鮮 奶 中 拌 勻 。
5 A$ F* n# [ S3 \ n2 I" }) g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 w: t* D- g/ {$ O Z
2. 淡 忌 廉 拂 至 企 身 ， 混 入 朱 古 力 漿 中 。: Y) p% A* i0 o) W8 w# Q( _
+ I ^2 b7 B; g$ r4 K. E3. 在 8 吋 圓 形 模 內 ， 先 注 入 朱 古 力 漿 至 半 滿 ， 然 後 放 蛋 糕 片 ， 再 注 入 朱 古 力 漿 ， 及 鋪 上 蛋 糕 片 。 放 冰 箱 中 雪 4 小 時 。. ?# b/ n. q+ }8 @2 Q2 P" v5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ ]: o: X& u, Z7 h
4. 水 、 糖 、 淡 忌 廉 煮 滾 ， 加 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 溶 ， 加 入 朱 古 力 粉 製 成 朱 古 力 醬 ， 放 涼 備 用 。 蛋 糕 取 出 脫 模 ， 將 朱 古 力 醬 淋 在 蛋 糕 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& z$ r! L9 l9 s. T4 a6 {1 l
3 D, D: ^4 h( c v# Y
貼 士
1 v. y/ S: V1 z+ n8 v淋 朱 古 力 醬 時 ， 最 好 預 備 一 個 網 架 ， 下 面 放 一 個 大 碟 ， 就 不 會 瀉 到 一 都 係 。 |
發表於 2008-3-6 11:51 AM
| 
發表於 2008-6-26 08:30 PM
| 