材料:
! R5 m7 Z+ I, r8 p. A* E% {* ztvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300ml1 W4 _1 b1 ^6 }
盒裝芒果汁 250ml
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沙糖 5湯匙/ w W0 N, _1 q( [
芒果一隻(切方丁)85.39.217.76. u$ e3 l' ?. [' P @
椰絲
' O/ H( _8 [# L# N* B5.39.217.76油少許
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/ j. M4 r; B8 ? I- n/ t用品:tvb now,tvbnow,bttvb! A" V C$ Q( u- V" R ~
手套一對; Y, q# h- |+ w! u$ \7 M
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製法:
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1.將芒果汁和沙糖拌勻。
7 ~7 K! q' b9 a) _tvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將糯米粉與芒果汁拌勻。1 e5 ]4 H' I9 o) |& K
3.將糯米漿隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( c6 ?& p R+ f$ N+ B+ h5 ~
4.蒸熟後放涼。
' C. W- P% j& K3 n5.穿上手套,沾少少油(因為糯米糰很黏手),將糯米糰分約15份。# H: e/ G) w3 \8 |. K W
6.每份包上適量芒果肉,後沾上椰絲,即成。(雪凍後食更佳) |