各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵3 Z6 J2 f4 |8 ^3 c8 V4 O" B; l
# G0 [4 _2 H/ M* A; O- w5.39.217.76中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
& t# m9 x8 f4 V5 E' r公仔箱論壇最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤tvb now,tvbnow,bttvb% |. N- y- |" z ^( s
刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
0 |' ?5 t4 F% j0 f; q5 X9 H8 v 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)
\& z1 ^# L( w3 a3 D5 x, @tvb now,tvbnow,bttvb 大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!
* Y2 {+ p) `% P R& J$ u 大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
; |: P& o! X% y! ^' K x公仔箱論壇 小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)+ s5 C7 W' |$ @6 Y- ]
洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
3 ? F5 _3 j) P0 x. n5.39.217.76 洒金桥李唯一的同上+ R0 |' E8 J- e8 a9 f
劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)+ g9 M. K+ T# k) w9 T
吉祥村的邢老三分店,同上
% N# i0 S, j+ x0 {! z% M 我本人喜欢马奎的(正点) 注意:
3 P4 `2 I0 @8 o' p1 v4 e, y5.39.217.76 优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.tvb now,tvbnow,bttvb* n$ G3 U V/ T4 b# W
优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!
# W) _$ f$ _0 P1 ~, t) I# q2 a 优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
) I8 C7 j9 K5 I3 N0 o% m" B; D* k5.39.217.76 优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
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