各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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, j% n; a4 C M) ~对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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; _) p" B5 f# R& r& wtvb now,tvbnow,bttvb中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
) Z- w1 p: ~) G5 ~% l: T/ m最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤
' x1 X! V8 f6 J' J* Q. F3 e5.39.217.76 刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
! r( G+ j9 m' X7 Q3 v( p公仔箱論壇 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)
; P- a) b* o& S) w/ C 大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!
9 ^& t- E% ~" m4 O2 Q5.39.217.76 大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)- ]3 O, m0 P3 r0 d/ U
小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)5.39.217.76" C: Y3 {! k8 S; f0 i4 m7 Q
洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
+ S A! F9 Q( V% G; i5 ?3 |8 g$ U* Btvb now,tvbnow,bttvb 洒金桥李唯一的同上tvb now,tvbnow,bttvb2 }; L. P i" b3 \
劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
) t1 a! ~+ q# ^0 L 吉祥村的邢老三分店,同上
* E( J S4 Y9 a* t1 X' T3 C公仔箱論壇 我本人喜欢马奎的(正点) 注意:2 E* V1 Y% o9 f$ T! t4 _
优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
' k- h( D' }) i2 j1 y$ ktvb now,tvbnow,bttvb 优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!
. D0 L. g$ @5 ` I, S. @tvb now,tvbnow,bttvb 优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
) w0 X9 d, D4 W公仔箱論壇 优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)tvb now,tvbnow,bttvb) X) t0 C; F9 v1 ^& t
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發表於 2008-3-5 03:31 PM
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怎么没有人喜欢咧？
