飲食新起點﹕素餃子輕鬆自煮
5 N% U' b6 k+ S; J" C . B H8 G" V: {! I [
 公仔箱論壇# H9 X+ P4 t/ f [% B5 B
公仔箱論壇/ s1 S% r8 F V' t3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 y- C) [, M6 q
「新起點」也有餃子/包子食譜呢！拍攝當天，看香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範製作方法，似乎不如想像般困難，人人都可以做得來！
( Y; m9 g( c/ o$ h: e" S公仔箱論壇 " r6 {% q* q5 T5 K9 h W
6 L/ g# A- z, ~2 X/ gtvb now,tvbnow,bttvb
1 H+ J7 K l; I& ~1 I+ Y; I/ E4 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 t: ?2 N- V9 s ~$ [" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮材料﹕
, o; x+ `. Q, ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z) F/ O* x0 i
全麥麵粉1 1/2杯
e* [7 N& s) i( Z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A* `( H1 |6 R水3/4杯5.39.217.76! N! I* m1 ?' c! G
: _( u, {+ T7 {9 x) g
鹽少許0 }# [$ u: }: @" r4 F6 I, T" i( \
& D5 @" I {+ m. |/ u' m調味料﹕5.39.217.761 R& P9 U2 a3 f4 S/ I5 k' J
7 I1 q( s% s9 j公仔箱論壇鹽1茶匙
1 R- E; A8 ? c3 I4 u! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , J4 o* j& d1 f0 c
天然醬油1茶匙& X5 `% b! D3 X v- q' l
3 m* v- f! u# q5.39.217.76餃子餡材料﹕
5 [- T' f' o& |, ]) s' M# ]5.39.217.76 公仔箱論壇7 k# m. j- Y5 C/ a
原味豆腐1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, @7 m+ `6 [' n! T
tvb now,tvbnow,bttvb5 L: A: R4 J4 B9 A1 u9 E
鮮冬菇半杯
6 z7 |4 \/ e% E9 d# }, j6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `( |7 U+ Y6 n2 q/ ~6 F甘筍1/4杯
, c5 d5 s ?; \* V* l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& r) d6 m3 s' B! Q. K% c
小棠菜1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" [2 c0 v8 [+ y
. Q5 f7 x7 y) T/ Q$ g, U雲耳2湯匙. y6 {5 u: f% t/ i' ~ C
8 |+ V1 t- u- j; ~/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙
' [: @, `3 x R/ E' k% Q: n 公仔箱論壇2 L2 n9 { ^! ?0 ~( d: [4 d
芫荽2湯匙
% Y5 G; u1 T3 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- H/ {/ M! W
薑米1茶匙
& r' _; l& O( z8 utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! g& G* B) m5 g! U
製法﹕( P+ T r1 _' O. d5 `
; E1 Y v2 O& B(1)全麥麵粉篩勻，加入水和少許鹽，搓成麵糰，待20分鐘。取出麵糰，分成30份小丸子，用麵杖把麵糰輾薄，成圓形餃子皮，備用。
@3 B! X2 s% m. j. b0 s 公仔箱論壇- O1 x6 x. J) _
(2)豆腐洗淨，壓碎成泥狀，其他餃子餡材料洗淨切碎，與調味料拌勻。
# P: E+ f) O9 Y& J3 a L5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K$ @+ c1 Q7 u% D; _tvb now,tvbnow,bttvb(3)取一片餃子皮於掌中，放入少許餡料，逐漸團成餃子/包子。逐一做完後，置入盤內。
. x A: D8 ?& |$ ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* z+ W* A$ W H! Q' g; y
(4)將做好的餃子/包子於大蒸鍋內蒸8至10分鐘至熟，即成。% y+ t& X3 ]" n4 Q# U
3 F5 L& K" C( `tvb now,tvbnow,bttvb文﹕姜素婷
, Y/ u; e% Z' h3 q0 t9 t
( V/ c' C8 W' u3 t1 X" @% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖﹕麥兆豐5.39.217.76, u; U. d% o+ |0 z: f
( W3 c7 e/ E$ Q
示範﹕胡楊珍用tvb now,tvbnow,bttvb0 k) c2 g6 z/ ] c, _
& Y' o8 x. Q! i& g* O$ E' a# f/ ?食譜提供﹕基督復臨安息日會公仔箱論壇0 o+ V: u0 f5 X& r3 K5 r1 X [0 n
$ }+ f3 T7 ]: W4 d" x5 Y2 T/ w5.39.217.76「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
發表於 2014-1-22 06:18 PM
| 